這里依舊是我那位帶我去吃北二樓、潤(rùn)澤天還有齊記粉店的美食家朋友帶我來(lái)吃的,每次兩家人一起出去玩,如果經(jīng)過(guò)三一大道四方坪那邊,我們就會(huì)到這里吃個(gè)飯,后來(lái)我才發(fā)現(xiàn)這里也叫“光腦殼”。百度地圖上顯示地址是瀏陽(yáng)河路113號(hào)。這里的菜屬于下飯菜,看著就有食欲,但是又不會(huì)像有些店子口味那么那么重,所以我們覺(jué)得還挺好。
爆炒基圍蝦,基圍蝦爆炒讓蝦肉很嫩,放姜蒜末、蒜苗丁、小米辣讓這個(gè)菜有好看有好吃。每次來(lái)都要點(diǎn)這個(gè)菜。!雞爪,我是每次必點(diǎn),虎皮雞爪Q彈軟糯,放干辣椒、蒜子爆香,椒香四溢,也不是那種特別辣,無(wú)論下酒還是下飯,都是沒(méi)話說(shuō)!!!酸蘿卜牛百葉,牛百葉切的細(xì),所以入味,酸蘿卜酸酸脆脆的,這個(gè)菜還可以吧,我個(gè)人對(duì)牛百葉不是特別青睞,但也不排斥,他們家炒得還是可以的,朋友每次都要點(diǎn)。臘肉,必須提一下!。∷麄兗业呐D肉、臘排骨,都是我很喜歡的,應(yīng)該是自己家熏的吧,到了冬天就看見(jiàn)他們店里店外掛幾排臘味。臘肉又不是很重的煙子味,咸淡又適度,用最樸實(shí)的做法——大蒜辣椒一炒,很好吃。茄子,有點(diǎn)茄子煲的做法,入味下飯是肯定的,但是看相也可以,不是那種煲融了看不出形了的。算比較清澈了。
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