5月28日，針對(duì)此事，茶百道在其官方微博發(fā)布情況說(shuō)明稱，得知此事后，該司第一時(shí)間組織專項(xiàng)調(diào)查組對(duì)該門店進(jìn)行了調(diào)查，結(jié)果如下：經(jīng)調(diào)查，抽檢過(guò)程中存在疑問(wèn)的“蛋糕”及“生椰乳”并非過(guò)期原料。兩種原料均為門店現(xiàn)場(chǎng)預(yù)制，因門店員工操作疏忽，在預(yù)制原料后未按規(guī)定及時(shí)更換有效期標(biāo)貼，導(dǎo)致在抽檢過(guò)程中原料有效期標(biāo)貼時(shí)間顯示過(guò)期。

茶百道已經(jīng)不止一次

蜜雪冰城：

隨意更改日期，使用隔夜食材

被譽(yù)為網(wǎng)紅奶茶中“性價(jià)比之王”的蜜雪冰城近日也翻車了。

2021年5月，蜜雪冰城被曝光其位于武漢、濟(jì)南、鄭州的個(gè)別門店存在衛(wèi)生問(wèn)題和食品安全隱患。

據(jù)悉，蜜雪冰城旗下門店鄭州永安街店、濟(jì)南大觀園店、武漢馬湖商業(yè)街店存在隨意更改或不記錄食材“效期追蹤卡”備制截止時(shí)間，違規(guī)使用隔夜冰淇淋奶漿、茶湯、奶茶等食材，檸檬表皮不清洗等食安問(wèn)題。

5月17日，據(jù)河南省鄭州市市場(chǎng)監(jiān)管局，由于存在食品安全問(wèn)題，鄭州蜜雪冰城35家門店被責(zé)令限期整改，3家門店立即停業(yè)整改，執(zhí)法人員對(duì)9家門店當(dāng)場(chǎng)下達(dá)行政處罰決定書。

CoCo都可：

水果霉變，環(huán)境雜亂

今年2月，上海市場(chǎng)監(jiān)管部門檢查了部分奶茶店，從檢查結(jié)果來(lái)看，CoCo都可門店需要整改的方面有：

2019年8月20日，江蘇淮安清江浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在對(duì)部分餐飲單位進(jìn)行突擊檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，知名連鎖奶茶店CoCo都可淮安新亞店竟然出現(xiàn)了霉變水果。

除此之外，執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)CoCo都可奶茶店存在食品安全管理員缺失、儲(chǔ)物間擺放混亂等問(wèn)題。