小編掐指一算

又到了大一新生集體求雨的季節(jié)

大學開學了！軍訓開始了！

學校里三層外三層的小吃店也該開張了！

吃飯，是個大事！

吃什么，是個世紀難題！

由于價格低廉、使用方便，選擇多樣，在校大學生們已經(jīng)成為了各大外賣平臺的忠實用戶。隨著長沙各大高校的學生返校以及大一新生的報到，各大訂餐平臺的生意也開始火爆起來。

那么，對于這些網(wǎng)絡訂餐平臺上的商家是否具有餐飲經(jīng)營資質(zhì)，你核實過嗎？

長沙的學生們是這么回答的：

黑外賣點隱藏居民區(qū)生意火爆

通過美團外賣平臺送入校園

事關學生們的食品安全，特攻記者也立即展開了調(diào)查。特攻記者首先去到了位于韶山南路的中南林業(yè)科技大學。

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大部分外賣送餐人員都是從學校附近的南園小區(qū)進進出出，那么，這里是否就是商家的所在地呢？通過尋找，記者在小區(qū)公共廁所正對面發(fā)現(xiàn)了兩家外賣加工點。

在現(xiàn)場，多個制作好的盒飯就擺放在桌面上，配送的訂單地址顯示為中南林科大，男子承認他們并沒有取得餐飲店必須具備的食品經(jīng)營許可證。

這家一點香快餐的這名負責人一口一個“憑良心”做餐飲，不過記者在廚房發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)場無任何防蠅措施，灶臺上也有一層層厚厚的黑色油垢。

雖然廚房環(huán)境不怎么樣，也沒有相關的食品經(jīng)營許可證，但記者發(fā)現(xiàn)，這家一點香快餐店，在美團外賣上的銷售量每個月都達到了近2000份。

走出“一點香”快餐店，記者來到一墻之隔的“快易點”快餐店，在現(xiàn)場，一名女子正在炸雞排，但記者發(fā)現(xiàn)這些鍋子里的油料成烏黑色，桌上也沉積了厚厚一層油漬。

店內(nèi)負責人介紹，他們也是通過美團外賣平臺進行銷售，每月銷售量超過1000份。不過記者在現(xiàn)場試圖查看店鋪的資質(zhì)時，這名女子卻無法現(xiàn)場提供。

如此環(huán)境制作出來的快餐外賣

每個月銷量還能超過1000份？

不知道老板怎么還好意思談良心！

而更讓特攻記者無法理解的是：這樣的快餐店是如何通過美團外賣的審查的，像這樣的黑快餐店，在美團外賣平臺上還有多少呢？

走出南園小區(qū)，記者又來到了同處于中南林業(yè)科技大學周邊的南苑小區(qū)。

執(zhí)法人員現(xiàn)場查處

3家被取締2家停業(yè)整改

經(jīng)過特攻記者調(diào)查確認，這五家黑外賣窩點，一個月總共銷量多達數(shù)千份，而絕大多數(shù)都流入了小區(qū)附近的各大高校。

在掌握情況后記者立刻聯(lián)系了天心區(qū)食藥監(jiān)局的執(zhí)法人員，9月5日下午四點，天心區(qū)食藥監(jiān)局聯(lián)合文源街道對上述五家黑餐館進行了執(zhí)法檢查。

但出乎預料的是，此前還正常營業(yè)的三家黑餐館卻突然全部關門，但在6棟、8棟之間的這家“味來主角”的窩點，由于廚房大門破爛不堪，實在無法關閉，老板試圖用木條撐住來躲過執(zhí)法。但就在打開大門后，執(zhí)法人員被眼前的臟亂情況驚呆了，現(xiàn)場到處是烏黑的油垢，而廚房內(nèi)不時散發(fā)出陣陣異味。

執(zhí)法人員確認該小區(qū)的三家餐飲加工點都沒取得合法的資質(zhì)，屬于典型的黑窩點，而對于學生緣、真實惠兩個商家關門逃避查處的行為，他們也將進一步調(diào)查，一旦開門將第一時間查處。

隨后，執(zhí)法人員又來到了位于南園小區(qū)的“快易點”外賣門店。打開房門后，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)該店鋪根本沒有取得相應的證照，現(xiàn)場環(huán)境也并不具備餐飲條件，執(zhí)法人員立刻要求該店鋪停止銷售行為。

而在一墻之隔的“一點香快餐”門店內(nèi)，該店鋪負責人表示自己取得了相關證件，然而執(zhí)法人員查看該店鋪上傳到美團外賣的相關證件時，卻發(fā)現(xiàn)了問題。

執(zhí)法人員介紹，從2016年1月1日起，從事食品銷售、餐飲服務活動的都應當依法取得《食品經(jīng)營許可證》，原《食品流通許可證》和《餐飲服務許可證》不再辦理。很顯然“一點香快餐”這張《餐飲服務許可證》就是一張十足的假證件。

沒證，或者是用假證

這就是“憑良心”做生意的原則嗎？

食品安全無小事！

這可都是學生們吃進肚子里的東西�。�

小編也提醒廣大學子

點外賣的時候不要只顧便宜�。�

在網(wǎng)絡社會的生活潮流不可阻擋的情況下，小編更希望傳統(tǒng)的監(jiān)管方式要跟得上“互聯(lián)網(wǎng)+”的發(fā)展步伐，這樣才能更好的杜絕黑快餐流入校園，流入百姓餐桌。