長(zhǎng)沙通過(guò)餐廚廢棄物資源化利用和無(wú)害化處理試點(diǎn)城市驗(yàn)收

　　昨日，省發(fā)改委官網(wǎng)公布《國(guó)家發(fā)展改革委、財(cái)政部、住房城鄉(xiāng)建設(shè)部關(guān)于2017年餐廚廢棄物資源化利用和無(wú)害化處理試點(diǎn)城市驗(yàn)收結(jié)果的公示》。記者獲悉，通過(guò)此次驗(yàn)收的試點(diǎn)城市一共有15個(gè)，長(zhǎng)沙名列其中。

　　據(jù)了解，國(guó)家發(fā)改委、財(cái)政部、住建部三部委委托相關(guān)機(jī)構(gòu)組織有關(guān)專家，對(duì)各地報(bào)送的驗(yàn)收材料進(jìn)行了復(fù)核，并根據(jù)復(fù)核結(jié)果組織現(xiàn)場(chǎng)抽查，初步確定了通過(guò)驗(yàn)收和撤銷的試點(diǎn)城市名單，并進(jìn)行公示。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，長(zhǎng)沙擁有大小餐飲單位1.6萬(wàn)余家，其中，大、中型餐飲單位（15桌以上）4000余家，小型餐飲單位1.2萬(wàn)余家。為守護(hù)市民“舌尖上的安全”，長(zhǎng)沙于2012年正式啟動(dòng)餐廚垃圾資源化利用無(wú)害化處理試點(diǎn)，每天對(duì)簽約的餐飲單位進(jìn)行定時(shí)、定點(diǎn)上門(mén)收集。收集來(lái)的餐廚垃圾通過(guò)固液分離后，廢水經(jīng)處理達(dá)標(biāo)排放，廢棄油脂加工成生物柴油，殘?jiān)鼊t通過(guò)厭氧發(fā)酵產(chǎn)生沼氣用于發(fā)電。截至目前，長(zhǎng)沙市大中型餐飲企業(yè)已全部實(shí)現(xiàn)簽約，日均收運(yùn)處理餐廚垃圾500多噸。至今已累計(jì)收集處理餐廚垃圾50多萬(wàn)噸，提取餐廚廢棄油脂近3萬(wàn)噸，全部加工制成了生物柴油。

　　此外，長(zhǎng)沙還啟動(dòng)了餐廚垃圾收運(yùn)處理全覆蓋工作，集中收運(yùn)處理范圍逐步向1.2萬(wàn)余家小