12月13日晚上，湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督稽查總隊一舉查處了一家非法使用硫黃熏制干辣椒的加工廠，干辣椒二氧化硫殘留量超標(biāo)53倍。

　　12月4日，有人舉報長沙縣跳馬鎮(zhèn)白竹村存在一個非法使用硫黃熏制干辣椒的工廠。省質(zhì)監(jiān)局稽查總隊暗訪發(fā)現(xiàn)，該工廠每天深夜使用工業(yè)硫黃加工生產(chǎn)干辣椒，白天則銷售到長沙市高橋干貨批發(fā)市場。

　　12月13日晚上，執(zhí)法人員趕到加工廠所在地。此時工廠內(nèi)仍在生產(chǎn)，幾名頭戴防毒面罩的工人穿梭在車間內(nèi)。車間內(nèi)煙霧繚繞，充滿刺鼻的氣味。地上擺放著20袋尚未使用的工業(yè)硫黃，一旁堆放著數(shù)百袋干辣椒的成品和半成品。

　　執(zhí)法人員將該工廠生產(chǎn)的干辣椒暫扣，查封工廠。該加工廠老板待調(diào)查后將移送公安機關(guān)做進一步處理。

　　“經(jīng)檢測，這個作坊熏制的干辣椒二氧化硫殘留量超標(biāo)53倍�！焙�南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督稽查總隊副總隊長劉永勝稱，經(jīng)硫黃熏制過的干辣椒外表呈金黃色，但是一旦食用，會對呼吸道、氣管等呼吸系統(tǒng)造成刺激，導(dǎo)致嘔吐、腹瀉、惡心等癥狀，嚴重的會危害人的肝臟、腎臟，甚至?xí)�致癌，給人體造成很大的危害。另外，硫黃燃燒后能產(chǎn)生二氧化硫，二氧化硫也是一種致癌物質(zhì)。