12月15日，上海市紅松路龍柏市場肉類銷售區(qū)里，寧鄉(xiāng)花豬首次出現(xiàn)在這里，其銷售門店在10多家豬肉銷售店的中間位置。經(jīng)過上海、浙江、湖南三地主管部門及生產(chǎn)企業(yè)的對接，在15日同一天里，寧鄉(xiāng)花豬在上海的300多家門店里同步銷售。按照寧鄉(xiāng)花豬在上海的市場戰(zhàn)略，寧鄉(xiāng)將借助浙江清蓮食品股份有限公司在上海的1000多家肉品銷售點，逐步鋪開寧鄉(xiāng)花豬銷售。

　　借外省企業(yè)銷售渠道鋪貨

　　長沙市畜牧水產(chǎn)局局長周宏兆介紹，作為中國四大名豬之一，寧鄉(xiāng)花豬多年來未能突破地域限制，同時因為市場化程度不高曾一度瀕臨滅絕。

　　近十年來，寧鄉(xiāng)縣加大寧鄉(xiāng)土花豬豬種保護(hù)，花母豬有7萬多頭。目前，寧鄉(xiāng)花豬主要是解決在外省的銷售渠道問題。

　　12月15日，湖南省青龍投資有限公司與浙江省青蓮食品股份有限公司有關(guān)寧鄉(xiāng)花豬產(chǎn)業(yè)深度戰(zhàn)略合作簽約儀式在上海市舉行。同時，寧鄉(xiāng)花豬在這一天在上海進(jìn)入市場銷售。按照其在上海的銷售模式，門店銷售和網(wǎng)上預(yù)訂同步進(jìn)行，今后還將通過微博、微信等方式向上海的消費者提供花豬肉制作方法。

　　繼此次在上海啟動運營300家門店之后，“膳博士·寧鄉(xiāng)花豬”還將在湖南、廣州、北京陸續(xù)開設(shè)700家門店。目前一般連鎖店寧鄉(xiāng)花豬價格達(dá)到50元至80元每斤，高檔的可達(dá)200元每斤。

　　三年內(nèi)打造中國馳名商標(biāo)

　　“寧鄉(xiāng)花豬”目前是湖南省委、省政府確定的7個10年過千億元的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃重點扶持產(chǎn)業(yè)之一，也是長沙“市縣兩級十二五期間重點發(fā)展產(chǎn)業(yè)”。

　　寧鄉(xiāng)縣委常委、副縣長龔暢在寧鄉(xiāng)花豬產(chǎn)業(yè)深度戰(zhàn)略合作簽約儀式上談及寧鄉(xiāng)花豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展時說，長沙市、寧鄉(xiāng)縣兩級政府已將寧鄉(xiāng)花豬保種經(jīng)費納入財政預(yù)算，投入資金共計200萬用于保種。

　　寧鄉(xiāng)縣計劃在三年內(nèi)將“寧鄉(xiāng)花豬”打造成為中國馳名商標(biāo)，確保以“寧鄉(xiāng)花豬”作為股票名稱成功上市。預(yù)計三年內(nèi)，寧鄉(xiāng)花豬產(chǎn)業(yè)的投入將超過億元，帶動企業(yè)投資超過20億元。

新聞來源：瀟湘晨報