食品安全

一直是大家關(guān)注的重點(diǎn)

食品包裝

更是影響食品的安全的

重要因素之一

近日，湖南省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布關(guān)于2019年食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量省級(jí)監(jiān)督抽查結(jié)果的通告。

通告顯示，有 43 批次不合格產(chǎn)品及企業(yè)被依法進(jìn)行處理。這些不合格的產(chǎn)品包括塑料瓶、塑料杯、塑料袋、洗潔精、馬克杯、砧板等和食品直接接觸的常用物品。值得注意的是，這 43 批次不合格產(chǎn)品中還包括長(zhǎng)沙本土知名的巢娭毑月餅包裝紙。

每到中秋來(lái)臨，巢娭毑月餅就開(kāi)始火爆，市面上甚至出現(xiàn)不少假巢娭毑月餅。每年打假時(shí)，巢娭毑都會(huì)帶上正品的包裝紙。巢娭毑曾對(duì)媒體表示，正品月餅用的包裝紙是食品級(jí)的油紙，有檢測(cè)報(bào)告。但根據(jù)該份通告，生產(chǎn)單位為長(zhǎng)沙市雨花區(qū)巢娭毑糕點(diǎn)店、受檢單位為瀏陽(yáng)市鎮(zhèn)頭鎮(zhèn)佳信塑料包裝廠的巢娭毑月餅包裝紙，鉛項(xiàng)目不合格。

今天上午，巢娭毑月餅創(chuàng)始人巢金云對(duì)此事進(jìn)行了回應(yīng)。

▲巢娭毑月餅創(chuàng)始人巢金云

“省市場(chǎng)監(jiān)管局就下了這個(gè)通知，在8月30號(hào)來(lái)抽的樣，是36000張紙，就是這個(gè)36000張紙，我們都沒(méi)有動(dòng)，因?yàn)樗�拿去抽檢的時(shí)候，要通過(guò)他們抽檢后我們才可以用，所以我一直這36000張紙都沒(méi)動(dòng)，全部封存在這里了。”巢娭毑月餅創(chuàng)始人巢金云告訴記者。

▲封存沒(méi)有使用的36000張包裝紙

在抽檢發(fā)現(xiàn)自己所購(gòu)買的月餅包裝紙鉛不合格后，巢金云立即停止了這批次問(wèn)題包裝紙的使用。隨后，對(duì)其他批次包裝紙和月餅送往了第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行了檢測(cè)，暫未檢出鉛不合格情況

“后來(lái)我又拿了包裝紙去抽了一次樣，自己的紙抽樣結(jié)果是合格的，紙的鉛含量也是合格的。”巢金云表示。

▲第二次抽樣的檢查結(jié)果

今天上午，記者也致電了瀏陽(yáng)市鎮(zhèn)頭鎮(zhèn)佳信塑料包裝廠了解情況。

“是供應(yīng)商的油墨出現(xiàn)了問(wèn)題。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題之后，我們馬上封存，全部退貨了。因?yàn)檫@些食品安全我們自己也在清點(diǎn)，這個(gè)是有問(wèn)題的，我們絕對(duì)不能讓客戶用，必須要退貨。”瀏陽(yáng)市鎮(zhèn)頭鎮(zhèn)佳信塑料包裝廠工作人員表示。

目前，瀏陽(yáng)市鎮(zhèn)頭鎮(zhèn)佳信塑料包裝廠已經(jīng)對(duì)問(wèn)題包裝紙發(fā)出了召回公告。與此同時(shí)，巢娭毑月餅創(chuàng)始人巢金云表示，將立即停止與瀏陽(yáng)市鎮(zhèn)頭鎮(zhèn)佳信塑料包裝廠的合作，對(duì)其采購(gòu)的問(wèn)題批次包裝紙走法律程序維護(hù)自己權(quán)益。

“以后我們都不會(huì)用這個(gè)廠家的紙了，以后每進(jìn)一次紙，我們都會(huì)進(jìn)行一次檢測(cè)，都拿檢測(cè)報(bào)告給大家看，為了食品安全我們也一定要認(rèn)真，一定要負(fù)責(zé)，把這個(gè)事情搞好。”巢金云告訴記者。