根據(jù)湖南省商務(wù)廳的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，傳統(tǒng)“逢節(jié)必漲”的肉價(jià)波動(dòng)規(guī)律今年五一期間沒(méi)有出現(xiàn)。

　　過(guò)去一周，湖南豬肉供應(yīng)充足，價(jià)格基本穩(wěn)定。豬肉批發(fā)均價(jià)17.84元/公斤，上漲1.02%;豬肉零售均價(jià)22.71元/公斤，下降0.61%。其中，鮮豬肉零售均價(jià)21.99元/公斤，下降0.9%;精瘦肉零售均價(jià)25.22元/公斤，下降0.59%;五花肉零售均價(jià)20.91元/公斤，下降0.43%。

　　從目前情況來(lái)看，5-6月份仍是生豬的需求淡季，而近期養(yǎng)殖戶看漲后市，惜售壓欄情況增多，市場(chǎng)供過(guò)于求的形勢(shì)還將延續(xù)，豬價(jià)觸底拐點(diǎn)短期內(nèi)不會(huì)出現(xiàn)，豬肉價(jià)格將繼續(xù)低位震蕩徘徊。