“勁仔”熟食生產(chǎn)日期被擦？  倉庫里現(xiàn)場噴碼 

           據(jù)知情人介紹，更改熟食日期的地點(diǎn)就位于長沙梨江大道附近的一間倉庫內(nèi)。近段時(shí)間，每天上午都有幾名年輕男子在偷偷擦拭熟食上面的生產(chǎn)日期，然后重新噴碼。在知情人的指引下，10月16日上午記者找到了這間倉庫。

        面對記者的到來，兩名年輕男子顯得很是警惕，雖然不到十秒的接觸，但記者通過鏡頭回放發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)場的兩名男子的確在擦拭這種“勁仔”品牌的厚豆干，記者隨手拿取了一包豆干發(fā)現(xiàn)，這上面的生產(chǎn)日期果然已經(jīng)被擦拭掉了。

    為了不打草驚蛇，記者在現(xiàn)場并沒有過多的停留。為了追查這些被更改了生產(chǎn)日期的“勁仔”品牌熟食流向，記者蹲守在了倉庫附近，對從這里送出去的貨物進(jìn)行了反復(fù)跟蹤。

    記者蹲守倉庫附近    追蹤可疑產(chǎn)品流向

記者追蹤湘AD349送貨車   發(fā)現(xiàn)另一窩點(diǎn) 

        那么，這些“勁仔”熟食的生產(chǎn)日期原本是什么時(shí)候，被擦除后，又改到了什么時(shí)候？更改后的可疑熟食到底流向了哪里？記者跟蹤在了送貨車的后面，沒想到，又發(fā)現(xiàn)了另外一個(gè)大型涂改生產(chǎn)日期的窩點(diǎn)，在這里，記者發(fā)現(xiàn)了“聞口香”等品牌的知名熟食。

         為了繼續(xù)追查這些問題產(chǎn)品的流向，記者跟蹤在了這臺尾數(shù)為湘AD349的藍(lán)色貨車后面，行駛二十分鐘后，貨車進(jìn)入了附近的凱旋帝景小區(qū)。那么這個(gè)地方是干什么的呢，中午趁所有人都離開小區(qū)空隙，記者爬上104房間的窗戶口，很快有了重要發(fā)現(xiàn)。

   有專業(yè)的去油墨清洗劑，房間內(nèi)有大量的“勁仔”空包裝盒，種種跡象表明，這里是一個(gè)更大更隱蔽的更改熟識日期的窩點(diǎn)，趁卷閘門打開的空隙，記者走進(jìn)了房間內(nèi)，此時(shí)幾名男子正在將已經(jīng)改好日期的勁仔豆干裝入包裝盒。

“勁仔”“聞口香”生產(chǎn)日期均被改   熟食秒變“新鮮”

隨后記者還發(fā)現(xiàn)，這里除了有“勁仔”豆干存篡改日期現(xiàn)象外，“聞口香”等知名品牌的鴨翅和辣魚也存在同樣的涂改生產(chǎn)日期的情況。

           之后，記者在門外遇見了這間倉庫的老板，他告訴記者，之所以篡改日期，是為了能讓這些產(chǎn)品銷售的順利一些。

     食藥監(jiān)執(zhí)法行動(dòng)   涂改日期被抓現(xiàn)行 

         掌握到證據(jù)之后，記者立即聯(lián)系了長沙市食品藥品監(jiān)督管理局，對其倉庫和門店展開了執(zhí)法。執(zhí)法人員現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)，這些被篡改生產(chǎn)日期的熟食產(chǎn)品全部是馬上就要過期的臨期產(chǎn)品，這位吳老板就是為了讓自己的商品好銷售一點(diǎn)，竟然就不顧食品安全，違法篡改生產(chǎn)日期。

       執(zhí)法人員剛進(jìn)入這間倉庫，這里的員工正在將這些即將過期的豆干更改日期。

         這位吳老板說，這批“勁仔”豆干剛到貨不久，但是生產(chǎn)日期臨近過期，于是他決定更改日期，讓產(chǎn)品有個(gè)好銷路。

        隨后，在現(xiàn)場記者找到了用來清洗日期的清洗劑，和用來打印日期的打印機(jī)。而面對如此鐵證，這里工作人員還想試圖抵賴。

    這種勁仔豆干的保質(zhì)期只有半年，馬上就要過期，卻被改成了10月份的最新日期。而從黑板上標(biāo)注的數(shù)字來看，這位吳老板做這種違法的買賣已經(jīng)不是一兩天了。

      不過，這些“勁仔”豆干上被篡改的生產(chǎn)日期打印得非常馬虎，消費(fèi)者還是很容易識別的。

      油墨印刷很“山寨”  提醒消費(fèi)者注意識別 

        執(zhí)法人員表示，根據(jù)食品安全法，生產(chǎn)經(jīng)營者不得標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期，違法者將沒收違法所得，并處以五萬以上十萬以下的罰款。

          這一事件也給我們品牌熟食生產(chǎn)者敲響警鐘，生產(chǎn)日期要印刷得不可涂改，以免不法商家篡改生產(chǎn)日期，影響品牌聲譽(yù)。