近日

蘇州市食藥監(jiān)局公布

最新一期食品安全抽檢信息

共涉及13類食品192批次樣品

不合格樣品2批次

其中

蘇州楊大姐食品有限公司生產(chǎn)的

1批次速凍大青蝦不合格

檢出防腐劑脫氫乙酸，已被立案調(diào)查

市食藥監(jiān)局食品生產(chǎn)監(jiān)管處工作人員介紹，脫氫乙酸是一種防腐劑，對(duì)霉菌、酵母菌、細(xì)菌具有很好的抑制作用，目前廣泛用于肉類、魚類、蔬菜、水果、飲料類、糕點(diǎn)類等的防腐保鮮，用來(lái)延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期。過(guò)量食用脫氫乙酸有可能造成人體肝臟損傷。

據(jù)悉，對(duì)不合格食品

和相關(guān)產(chǎn)品涉及的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位

監(jiān)管部門依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行了處理

食品安全一次又一次的被曝光

希望能夠給廣大從事食品

生產(chǎn)、銷售的從業(yè)人員敲響警鐘

民以食為天

請(qǐng)為大家打造一個(gè)安全的飲食環(huán)境