5日，木蘭縣人民政府食安辦公布了事件的調(diào)查結(jié)果，經(jīng)哈市疾控中心檢驗(yàn)，得出的結(jié)論為：致病因子為副溶血弧菌導(dǎo)致引起的食源性疾病事件。

渉事宴席廳女老板在酒店查封期間，將被查封問題食材送往另一家宴席廳制作婚宴，兩次婚宴共造成96例病例出現(xiàn)臨床癥狀，警方已對(duì)新起點(diǎn)宴席廳女老板李秀華采取了行政拘留措施。

通報(bào)中指出，8月21日上午，有很多人在大貴鎮(zhèn)新起點(diǎn)宴席廳聚餐后出現(xiàn)腹瀉現(xiàn)象，有人需要入院治療。經(jīng)過對(duì)宴席廳經(jīng)營者李秀華調(diào)查，該店于8月20日中午承辦婚宴，共設(shè)38桌，就餐300余人。

為防止類似事件的再次發(fā)生，執(zhí)法人員當(dāng)即封閉該宴席廳、勸離參宴群眾、登記保存了現(xiàn)場食材、調(diào)查菜品來源。同時(shí)配合疾病預(yù)防控制中心對(duì)可疑食品及原材料、加工用具、 工作人員手抹涂物進(jìn)行釆樣送檢。

但在調(diào)査人員離開新起點(diǎn)宴席廳后，該店經(jīng)營者擅自將已被登記保存查封的食材，于21日13時(shí)30分轉(zhuǎn)移到大貴鎮(zhèn)聚源樓大酒店，供婚宴食用（場地系借用，餐飲服務(wù)人員和所有食材均由新起點(diǎn)宴席廳自帶）。結(jié)果在8月22日6時(shí)后， 又造成部分就餐群眾出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，有四人相繼住院治療。

經(jīng)哈市疾病防控中心細(xì)菌檢驗(yàn)科、病毒檢驗(yàn)科對(duì)樣品開展了檢測(cè)，根據(jù)臨床癥狀、調(diào)查資料和檢查結(jié)果，提示為攜帶副溶血弧菌的食品污染源為宴席廳的兩塊菜板，細(xì)菌迅速繁殖，又污染了所有在菜板上加工的菜，同時(shí)該宴會(huì)廳生熟菜板不分，形成交叉污染。

適宜的細(xì)菌生存環(huán)境，導(dǎo)致細(xì)菌在菜內(nèi)大量增殖后被患者食用，最終導(dǎo)致本次食源性疾病的發(fā)生。

目前，大貴鎮(zhèn)新起點(diǎn)宴席廳已被責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，處五萬元罰款，吊銷食品經(jīng)營許可證。大貴鎮(zhèn)政府等相關(guān)單位開展了就受到傷害患者的調(diào)解理賠與安撫工作。