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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！ 素炒苦瓜

 


菜系及功效：家常菜譜
素炒苦瓜的制作材料：
主料：苦瓜,辣椒末,榨菜末,精鹽,味精,酒


素炒苦瓜的特色：
清淡爽口。
教您素炒苦瓜怎么做，如何做素炒苦瓜才好吃
（1）將苦瓜洗凈，一剖兩半，去凈瓤，斜切成薄片，放入沸油鍋內(nèi)，炒至半熟，加入辣椒末、榨菜末炒干水分。

（2）待水分炒干時(shí)，加入精鹽、味精調(diào)味，淋酒少許，盛入盤(pán)內(nèi)即成。