夜深人靜,燒烤店的工作人員都已經(jīng)下班回家,而店老板李某卻開始在后廚偷偷忙活起來。添加完正常的配料,再往鍋里扔進(jìn)去一截棕褐色的小桿,一鍋“特制”湯料就出爐了。
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靠著這種“獨(dú)門配方”,李某在這幾個(gè)月里獲利不少,不過與此同時(shí),他也被警方鎖定了視線。
說起罌粟,大家往往會把它與成癮、毒品之類的詞聯(lián)系起來?闪钊讼氩坏降氖,海曙區(qū)聯(lián)豐中路的一家燒烤店內(nèi),也出現(xiàn)了與罌粟有關(guān)的蹤跡。
今年6月份,高橋派出所接到當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理所移送的線索,稱這家燒烤店的調(diào)料中很可能被添加了罌粟桿,高橋所民警隨即對這件事展開調(diào)查。
在店老板李某的陪同下,民警和食品監(jiān)督管理所的工作人員對這家燒烤店的腌肉老湯做了監(jiān)督抽驗(yàn)。而相關(guān)檢測機(jī)構(gòu)的報(bào)告顯示,李某燒烤店的湯料樣本中,嗎啡、罌粟掐堿項(xiàng)目的檢驗(yàn)結(jié)果的確不符合要求。7月12日,在經(jīng)過一系列證據(jù)搜集后,警方將犯罪嫌疑人李某成功抓獲。
面對白紙黑字的準(zhǔn)確檢測結(jié)果,李某只好老實(shí)交代了自己這幾個(gè)月來的所作所為。
“今年4月初,店里一個(gè)60多歲的幫工老劉,從家里帶來了七八根罌粟桿子,其實(shí)我知道不能往吃的里面加這種東西,但想著能吸引來客人,就還是去做了……”
據(jù)李某交代,為了不讓店員知道,他每次都是等大家都下班以后才開始動手。除了中藥和香料外,他還會往高壓鍋里加一根罌粟桿一起熬,熬好后將湯汁存起來,殘?jiān)鼊t偷偷倒掉,“然后每天往正常的湯料里加一點(diǎn),再把這樣腌出來的羊肉烤好賣給客人。”
據(jù)李某回憶,像這樣經(jīng)過特殊“加料”的羊肉,他總共賣出去五十頭左右,獲利大約一萬多元。
記者從高橋派出所了解到,因涉嫌違反食品安全法的相關(guān)規(guī)定,李某已被立案調(diào)查,目前正處于取保候?qū)彔顟B(tài),對于幫工劉某的調(diào)查也在進(jìn)行當(dāng)中。
那么,這種加過“料”的烤肉,對我們的健康又會有哪些影響呢?
“添加之后確實(shí)會讓烤肉口感變好,但過量食用,或多或少會讓人產(chǎn)生輕快感。長期食用還會使人產(chǎn)生依賴性,出現(xiàn)發(fā)冷、出虛汗、乏力、面黃肌瘦等癥狀,嚴(yán)重時(shí)可能對神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)造成損害,甚至?xí)霈F(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)等癥狀,具有潛在的吸食毒品傾向!鞭k案民警表示。
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