眼下正是新鮮青豆上市的時(shí)候,
由于口感軟糯鮮甜
很多人都愛吃。
但小編要提醒大家:
青豆并不是每個(gè)人都適合吃的!
寧波七旬老人在吃了新鮮青豆后,
出現(xiàn)了嚴(yán)重的呼吸衰竭,
被送入ICU。
最后,醫(yī)生花了4個(gè)小時(shí),
從阮爺爺?shù)臍夤軆?nèi)
取出了10多顆青豆……
因“感冒”被送進(jìn)醫(yī)院
罪魁禍?zhǔn)拙故恰岸棺印?/strong>
5月4日夜,被家人認(rèn)為患了“感冒”的阮爺爺,被送入寧波大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院急診科。急診醫(yī)生接診后,發(fā)現(xiàn)阮爺爺是嚴(yán)重的呼吸衰竭!同時(shí)呼吸困難、口唇青紫,人也叫不醒,隨時(shí)會(huì)因?yàn)橹囟热毖醵霈F(xiàn)生命危險(xiǎn)。
急診醫(yī)生一邊呼叫麻醉科氣管插管,保持其氣道通暢,一邊聯(lián)系重癥監(jiān)護(hù)病房醫(yī)生前來會(huì)診。一番緊急搶救后,老爺爺?shù)纳w征暫時(shí)穩(wěn)定下來。為了進(jìn)一步搶救治療,老人被送到了ICU。
令人驚訝的是,
醫(yī)生在進(jìn)一步檢查中治療發(fā)現(xiàn)
在阮爺爺?shù)臍夤軆?nèi),
有一顆顆圓圓的綠色東西
——竟然是青豆!
醫(yī)生詢問家人后發(fā)現(xiàn),老爺爺還患有帕金森病,平時(shí)進(jìn)食容易嗆咳。這幾日青豆新鮮上市,家人想給他嘗鮮,誰知道竟然惹出這么大的禍端。
4小時(shí)取出十幾顆青豆
發(fā)生"誤吸"應(yīng)該怎么辦?
小小的青豆質(zhì)地松軟,極難夾取,稍有不慎就可能被夾碎成多個(gè)小塊,導(dǎo)致下部更細(xì)一級(jí)的支氣管堵塞。經(jīng)過4個(gè)小時(shí)不懈努力,從阮爺爺?shù)臍夤軆?nèi)取出了10多顆青豆,老人的呼吸很快就順暢起來。
“根據(jù)重癥監(jiān)護(hù)病房收治的重癥肺炎、呼吸衰竭病人的救治經(jīng)驗(yàn),有一半以上患者是因?yàn)檫M(jìn)食誤吸所導(dǎo)致,高齡老年人風(fēng)險(xiǎn)更大!睂幋蟾皆褐匕Y監(jiān)護(hù)室主任顏碧清表示,少量誤吸在健康狀況良好的人身上,可能不會(huì)發(fā)生肺炎,但在全身狀況差的患者身上,則很容易繼發(fā)肺部感染。
當(dāng)誤吸發(fā)生時(shí),現(xiàn)場(chǎng)急救尤其重要。顏碧清表示,應(yīng)拍背協(xié)助患者盡快咯出異物,亦可握拳放于患者的劍突下向膈肌方向猛力沖擊上腹部,造成氣管內(nèi)強(qiáng)氣流,使阻塞氣道的食團(tuán)咯出。
對(duì)老年人,則要根據(jù)不同個(gè)體發(fā)生誤吸的主要危險(xiǎn)因素予以指導(dǎo)?人浴⒍嗵、喘息的患者,進(jìn)食前要鼓勵(lì)患者充分咳痰,最好吸氧15至30分鐘,以減輕喘息,避免進(jìn)食中咳嗽導(dǎo)致誤吸。
青豆?fàn)I養(yǎng)豐富
但不是所有人都能吃
青豆富含營(yíng)養(yǎng),不過并不是所有人都能吃。寧大附院中醫(yī)科主任婁海波提醒市民,青豆屬于寒涼性食物,如果一次性吃太多青豆,會(huì)對(duì)脾胃會(huì)造成傷害,導(dǎo)致脾胃虛寒問題出現(xiàn)。
同時(shí),豆類食物里面含有比較多的嘌呤,容易引發(fā)痛風(fēng),所以有痛風(fēng)的人最好也不要吃青豆。尿路結(jié)石和慢性胰腺炎患者、糖尿病患者、消化不良者最好少吃或者不吃。
圖片來源于攝圖網(wǎng)
小編最近買過青豆嗎?
如果你屬于小編提到的上述人群,
一定不能多吃喲!
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