“我忙死了忙死了，昨天做到半夜，凌晨四點(diǎn)又起來(lái)了。”杭州城西駱家莊農(nóng)貿(mào)菜場(chǎng)的粽子店老板徐玉萍是個(gè)大嗓門(mén)。她是建德人，今年53歲，在這里賣(mài)粽子22年。

端午節(jié)臨近，她這樣手腳不停10多天了。店里每天要賣(mài)出上千只粽子，一萬(wàn)只的大訂單也有。

給她拍照，她眼睛笑瞇瞇不住揮手，“忙得哦，笑都笑不好了。”

粽子店有個(gè)文縐縐的名字：夢(mèng)縈堂�！拔依瞎�人文氣，他取的，也不知道什么意思，反正就是那個(gè)駱家莊粽子店�！�

這么多年，店里就賣(mài)兩樣?xùn)|西，粽子和酒釀，純手作！

老早以前，菜場(chǎng)還是個(gè)大棚，徐玉萍一個(gè)筐一個(gè)酒缸開(kāi)始叫賣(mài)，如今菜場(chǎng)成了5G菜場(chǎng)，她的鋪?zhàn)右渤�亮多了�?br style="margin: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; overflow-wrap: break-word !important;">

“我要在這里干到干不動(dòng)為止。”她說(shuō)還要努力，努力就有錢(qián)賺，靠著賣(mài)粽子他們已經(jīng)買(mǎi)下杭州一套房子，現(xiàn)在要再買(mǎi)一套。

早上10點(diǎn)左右光景，菜場(chǎng)里仍然人聲鼎沸。沒(méi)顧客的空檔，徐玉萍就在后廚幫忙。四個(gè)幫工阿姨基本頭都不抬，兩個(gè)切肉兩個(gè)包粽，一刻不停。邊上8個(gè)大電鍋也是開(kāi)足馬力在工作。

“早上4點(diǎn)開(kāi)門(mén)做的，這個(gè)點(diǎn)基本都賣(mài)空了�！�徐玉萍說(shuō)，每年到了端午和過(guò)年，粽子就不夠賣(mài)。

口味經(jīng)過(guò)多年的沉淀，就是這幾種：肉粽、白米粽、蛋黃肉粽、蜜棗粽、豆沙粽、梅干菜粽、板栗肉粽。

但最俏的一直是肉粽，有大中小3個(gè)尺寸。大的9塊，中等的6塊。

她說(shuō)，10個(gè)顧客9個(gè)都買(mǎi)肉粽的。

肉粽之所以好吃，因?yàn)槔锩娴娜夥适菹嚅g。中肉粽大小適中，裹了大塊的一肥一瘦肉，最是銷魂。用的是土豬肉，就在本菜場(chǎng)樓上肉鋪，腌制醬料么自然是獨(dú)有的。

最近是買(mǎi)粽子高峰期。有家單位直接下了一萬(wàn)只肉粽的大訂單。徐玉萍的老公和兒子，也都在加班加點(diǎn)趕單。

因?yàn)橛杏唵�，店里散賣(mài)的肉粽有可能會(huì)斷供�！袄习迥�，粽子熟了沒(méi)有？還有多久啊？”越到端午，這樣的聲音就此起彼伏。

徐玉萍在駱家莊菜場(chǎng)賣(mài)粽子20年，擁有不少粉絲。小時(shí)記者采訪時(shí)，來(lái)買(mǎi)粽子的人用絡(luò)繹不絕來(lái)形容毫不夸張。

有個(gè)中年男人不聲不響走過(guò)來(lái)，冒出一句，“來(lái)60個(gè)大肉粽�！�

有個(gè)小姐姐專門(mén)備了兩個(gè)精致保溫袋把粽子打包裝走。

有個(gè)中年女士一口氣買(mǎi)了幾十個(gè)，“過(guò)節(jié)了要送給親戚朋友，手工包的粽子味道和情誼都不一樣的。”王女士說(shuō)，手工粽子是他們家過(guò)節(jié)的一種儀式感。

幾個(gè)住在附近的阿姨買(mǎi)了三四個(gè)，她們說(shuō)，常年都在這里買(mǎi)粽子，吃了好多年味道蠻好，當(dāng)早飯或是點(diǎn)心都可以。

還有一位女士來(lái)問(wèn)，可不可以快遞到西安。“我母親80多歲了，小時(shí)候總是自己包粽子給我們吃，現(xiàn)在年紀(jì)大了不讓她做了。我吃過(guò)這里的粽子是喜歡的味道，就想寄給老母親也嘗一嘗，沒(méi)有陪在她身邊，想用一縷粽香表達(dá)心意�！�

徐玉萍一口應(yīng)下來(lái)，“沒(méi)問(wèn)題聯(lián)系我兒子快遞�！�

“你不認(rèn)識(shí)我了嗎？”一個(gè)漂亮的女士和徐玉萍打招呼�！班�，是你啊！”這個(gè)女士原來(lái)住在湖畔花園，后來(lái)搬去了三墩。這次來(lái)看婆婆，專門(mén)到這里買(mǎi)粽子。過(guò)了一會(huì)，女士的老公和兒子也來(lái)了�！鞍パ�，他們兩個(gè)處對(duì)象時(shí)就吃我的粽子，以前小伙子很帥的，現(xiàn)在臉稍微圓了點(diǎn)，兒子都好幾歲了�！毙煊衿枷褚�(jiàn)到老朋友一樣高興。

吃過(guò)粽子的網(wǎng)友

都是滿滿好評(píng)

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“這比在老家干農(nóng)活好啊，不用曬太陽(yáng)不用被螞蟥咬的�！毙煊衿�2000年來(lái)杭州，從駱家莊一米4的簡(jiǎn)易攤位起步。那時(shí)候條件不好，她住在很遠(yuǎn)的郊區(qū)，每天裝一籮筐粽子一缸子酒釀來(lái)賣(mài)，一直賣(mài)到如今明亮寬敞的店鋪里。

圖片來(lái)源：網(wǎng)友cody他二姐

一年365天忙忙碌碌，她只在除夕當(dāng)天停下來(lái)，上午賣(mài)完粽子下午回去吃年夜飯。

“現(xiàn)在我老公在管另一家店，兒子主要打理訂單，他還想著拓展網(wǎng)上生意�！毙煊衿夹Φ煤喜粩n嘴，她說(shuō)生意啊，一年年一點(diǎn)點(diǎn)在好起來(lái)，火起來(lái)。

憑借多年的打拼，一家人已經(jīng)在杭州城北買(mǎi)下第一套房子，是商品房。去年裝修好，兒子就入住了。她因?yàn)殚_(kāi)工很早，就租在菜場(chǎng)附近，這樣更有力氣干活。

“我還要努力，在杭州努力就有錢(qián)賺，光想沒(méi)用的�！彼�說(shuō)，兒子今年30歲，還沒(méi)結(jié)婚，所以還想一家人再努努力，在杭州再買(mǎi)一套房子，最好帶學(xué)區(qū)的。

等兒子有了家，老倆口就守好這個(gè)店，“那日子就太好了”。

徐玉萍說(shuō)到兒子眼里就冒光，兒子從一所學(xué)校計(jì)算機(jī)系畢業(yè)后開(kāi)過(guò)公司創(chuàng)過(guò)業(yè)，虧了30萬(wàn)。家里的粽子店越來(lái)越忙，就讓他來(lái)幫忙�！暗谝患�事就是教兒子學(xué)做酒釀，讓他體會(huì)腳踏實(shí)地干活。現(xiàn)在，他成熟了也知道要好好奮斗賺錢(qián)。我嘛，也要一直做下去的，雖然很忙，但是有奔頭，做做都很開(kāi)心的�！�