近日，青島市市場監(jiān)督管理局公布一批因?yàn)槭称烦闄z不合格被處罰的典型案例。近年來，青島市市場監(jiān)管部門突出重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)問題，持續(xù)開展食品藥品領(lǐng)域整治行動，全力保障全市人民群眾“舌尖上的安全”。

青島味鮮美釀造食品有限公司生產(chǎn)銷售不合格食品案

2020年11月26日，萊西市市場監(jiān)管局通過抽檢發(fā)現(xiàn)青島味鮮美釀造食品有限公司生產(chǎn)的一批次黃豆醬防腐劑用量檢測不合格。當(dāng)事人作為食品生產(chǎn)企業(yè)，未按要求建立生產(chǎn)、銷售記錄制度，且至該案進(jìn)行調(diào)查時(shí)，仍未改正。萊西市市場監(jiān)管局責(zé)令其召回，對其處以警告，沒收違法所得270元，并罰款13萬元的處罰。

青島春明調(diào)味品有限公司生產(chǎn)銷售不合格食品案

2020年3月19日，青島春明調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的240瓶“純芝麻醬”，經(jīng)抽檢，鉛項(xiàng)目不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。經(jīng)執(zhí)法人員教育，當(dāng)事人認(rèn)識到錯(cuò)誤行為，接到不合格報(bào)告后主動啟動召回程序、采取整改措施，并積極配合執(zhí)法機(jī)關(guān)進(jìn)行調(diào)查。青島市市場監(jiān)管局責(zé)令其停止違法行為，并處以罰款69000.00元，沒收違法所得324.00元。

青島鑫義四號線餐飲管理有限公司制售不合格食品案

2020年10月20日，嶗山區(qū)市場監(jiān)管局對青島鑫義四號線餐飲管理有限公司經(jīng)營的炸花生米進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)黃曲霉毒素B1超標(biāo)，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。經(jīng)執(zhí)法人員教育，當(dāng)事人認(rèn)識到錯(cuò)誤行為，主動停止違法行為并配合執(zhí)法機(jī)關(guān)進(jìn)行調(diào)查，積極進(jìn)行了整改。嶗山區(qū)市場監(jiān)管局責(zé)令其停止違法行為,并沒收違法所得128元，罰款人民幣5000元。

平度市小張先生脆皮烤鴨店制售不合格食品案

2020年12月2日，平度市市場監(jiān)督管理局通過抽檢發(fā)現(xiàn)平度市小張先生脆皮烤鴨店制售的一批鴨腿山梨酸及其鉀鹽含量超標(biāo)。經(jīng)執(zhí)法人員教育，當(dāng)事人認(rèn)識到錯(cuò)誤行為，積極配合執(zhí)法機(jī)關(guān)調(diào)查，積極查找不合格原因并進(jìn)行整改。平度市市場監(jiān)管局責(zé)令其停止違法行為，沒收違法所得20元，并處罰款5000元。