近日,
記者接到市民報(bào)料,
德慶縣有一只特大蘿卜,
到底有多大?有多特別?
我們一起去看看:
記者來到德慶縣某酒店,看見一只重達(dá)17斤,長達(dá)62厘米的蘿卜,非常罕見。據(jù)酒店管理人員介紹,這只大蘿卜是他們酒店員工種植出來的,它的胸徑周長最大達(dá)到54厘米。
從事廚房工作多年的大廚也表示,四、五斤的蘿卜就見得多,重達(dá)十多斤的蘿卜,第一次見。
因?yàn)榘滋}卜的價(jià)錢便宜,
營養(yǎng)價(jià)值高,
所以俘獲了一大批養(yǎng)生人士的心。
那白蘿卜要怎么吃,
才能發(fā)揮最大的養(yǎng)生功效呢?
白蘿卜的吃法,無非就是直接洗干凈生吃或者搭配不同的食材煮著吃,不同的吃法養(yǎng)生效果就不一樣。
生吃白蘿卜:
白蘿卜中所含的大量維生素C能充分釋放出來,被人體所吸收,具有清熱解毒、涼血止血、止咳化痰、醒酒、緩解宿醉等功效。
熟吃白蘿卜:
有助下氣消積、消炎,補(bǔ)氣順氣、治療脾胃失和。
注意:白蘿卜性涼,生吃帶有刺激的辣味,對于脾胃虛寒的人群,會造成刺激,所以此類人群不適合生吃。
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