世界上沒有什么事兒是一頓燒烤解決不了的，如果有那就兩頓唄！

北上廣不相信眼淚，黑吉遼從不會喝醉，啤酒燒烤之間夾一盤花生米，一份拍黃瓜，三兩朋友圍坐，開整！這大概是東北人迎接夏天最隆重的儀式。

人們都說，給東北人一個爐子，他們能烤了“整個世界”。燒烤占據(jù)了東北人的胃，而東三省的燒烤也是各有千秋，吉林以朝鮮族特色為主的炭火燒烤可謂是獨樹一幟。

延吉市是吉林延邊朝鮮族自治州的首府，是一座具有朝鮮族民族特色的邊疆開放城市，也是吉林燒烤的代表城市。延吉的烤肉以民族風格見長，因與朝、韓接壤面積大，所以受到韓式燒烤的影響很大。拌料是燒烤非常重要的環(huán)節(jié)，延吉的燒烤蘸料擅長用蒜，搭配朝鮮族辣醬，用生菜葉包裹著肉和蘸料，別有一番滋味。

郝偉是延吉一家燒烤店的烤肉調味師，十幾年前因做生意失敗和丈夫一同來到延吉。起初郝偉被生意失敗的低落情緒籠罩，不愿回家，又充滿迷茫，甚至不想活下去。后來郝偉振作起來，學會了烤肉的手藝，生活漸漸好了起來。但隨著年歲增長，起初迷茫漂泊的心也漸漸不再浮躁，她越來越意識到陪在家人身邊，闔家歡樂也許才是追逐的意義，比起當初想在延吉開燒烤店的心愿，似乎父母身體健康才是心中最大的愿望。

年輕的我們向往著遠方，但生活告訴我們，家永遠是你要追尋的另一個遠方。正因為如此，喝酒擼串的煙火氣息也便如此吸引著我們。