現(xiàn)在，火鍋火透了大江南北，尤其是天涼的時(shí)候，吃點(diǎn)熱氣騰騰的火鍋，既暖和又有氣氛。在哈爾濱想吃火鍋了，估計(jì)想到最多的應(yīng)該是包貝爾所開(kāi)辣莊火鍋，知名度有，分店比較多并且很有特色，但可能我們都被“套路”了，吃了假的鴨血！

　哈爾濱一鴨血加工廠用牛血兌水冒充鴨血，產(chǎn)品直供給包貝爾所開(kāi)辣莊火鍋。服務(wù)員稱“鴨血”是四川空運(yùn)來(lái)的，“一天一運(yùn)”。包貝爾曾表示：“開(kāi)火鍋店首先要做到食材衛(wèi)生，不用鴨肉去裝羊肉，不用鴨肉去裝牛肉，這是一個(gè)人的道德�！�

小編在網(wǎng)上搜了一下哈爾濱辣莊火鍋店，地圖上顯示哈爾濱共有16家分店，分布在哈爾濱各個(gè)區(qū)。