面粉是每個家庭必備的糧食,但你知道嗎?面粉遇到明火,就會發(fā)生爆炸,危及生命。下面將為您現(xiàn)場揭示面粉爆炸的原理。 豐臺區(qū)公安消防支隊防火處 祁興龍 不少觀眾朋友問我,面粉能夠發(fā)生燃燒、發(fā)生爆炸嗎?其實很多爆炸都跟面粉有關系。 當?shù)貢r間2016年9月8日下午,西非國家貝寧經(jīng)濟首都科托努北部郊區(qū)的一處廢物焚燒廠發(fā)生爆炸,造成近百人死亡、200多人受傷。 原因是當?shù)睾jP焚燒一批變質(zhì)面粉,點燃后離開,現(xiàn)場民眾哄搶時,突遇面粉爆炸。 豐臺區(qū)公安消防支隊防火處 祁興龍 今天我們通過這個實驗,來讓大家看一看面粉究竟能不能燃燒?它燃燒會是什么樣子? 實驗道具是一根洗衣機水管和一個不銹鋼漏斗。 消防員提前將面粉放到了水管里,旁邊放著一碟汽油。 消防員用火點燃汽油后,把水管里的面粉吹向了燃燒的油碟。 豐臺區(qū)公安消防支隊防火處 祁興龍 觀眾朋友們都應該看到了,一個30厘米左右的火舌噴出去了,現(xiàn)場彌漫著燒焦的面粉的味道。 為什么面粉可以發(fā)生燃燒,而我們平時在這個面粉上點火卻沒有發(fā)生燃燒呢?就是因為在我吹出的一瞬間,這一坨面粉變成了面粉顆粒。它的受熱在火焰上是非常均勻的,而且每個表面都接觸了空氣當中的氧氣,所以才會發(fā)生燃燒。 所以在做面點的時候,尤其是附近有散裝面粉的時候,一定要離火源、電源遠一些再進行料理。 看過《偽裝者》的朋友應該還記得炸面粉廠這個片段吧?為了毀滅證據(jù),阿誠炸毀了面粉廠。然而,他一沒用炸藥,二沒用汽油,只是劃破幾袋面粉,并把面粉灑向空中。 然后把點燃的打火機扔進面粉中。 嘭!面粉廠成功爆炸! 這個片段用的正是“粉塵爆炸”的原理。 除了面粉外, 居民在家里使用其他粉塵物質(zhì)時, 也應盡量遠離明火, 以防發(fā)生危險。 什么是粉塵爆炸? 懸浮在空氣中的粉塵,達到一定的濃度形成爆炸性混合物,遇到火源引起迅速燃燒甚至爆炸。粉塵爆炸化學反應速度極快,具有很強的破壞力。 粉塵為什么會爆炸? 粉塵爆炸跟汽油爆炸差不多,汽油是氣體分子揮發(fā)到空氣中,達到一定的濃度遇明火就爆炸。粉塵爆炸,是非常細小的粉塵顆粒,擴散到空氣中,當積累到一定濃度時,也會像汽油一樣遇火爆炸。 可能引起爆炸的粉塵有7類 1、金屬:如鎂粉、鋁粉。 2、煤炭、糧食:如小麥、淀粉。 3、飼料:如血粉、魚粉。 4、農(nóng)副產(chǎn)品:如棉花、煙草。 5、林產(chǎn)品:如紙粉、木粉。 6、合成材料:如塑料、染料。 7、某些廠礦生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的粉塵,特別是有機物加工中產(chǎn)生的粉塵。 粉塵爆炸的條件 1、適當濃度的可燃性粉塵(一般30-40克每立方米的鋁鎂粉塵就達到爆炸濃度); 2、粉塵處于懸浮狀態(tài); 3、一定的含氧量; 4、有火源或者強烈振動與摩擦; 5、在相對比較密閉的空間里。 生活中哪些常見的物品容易著火,哪些不經(jīng)意間的行為容易引起火災,萬一著火了怎么撲救、如何逃生?新新為您梳理了一下。
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