這是牛肉館正對(duì)面的一家牛肉湯店，當(dāng)天凌晨3點(diǎn)多，店里還沒(méi)打烊，突然一陣火光，店里的人雙手抱頭。門口的監(jiān)控能清楚的看到牛肉館冒出火光，響聲劇烈。

嘉興秀洲區(qū)洪合鎮(zhèn)某牛肉湯店 盧老板：“（店員：抱頭的就是他侄子）剛要從這走過(guò)去，要不走過(guò)去全完了（當(dāng)天那么晚，還沒(méi)關(guān)門？）客人剛走，我們?cè)谕系�，打掃衛(wèi)生。就對(duì)方那爆出來(lái)的，（有沒(méi)有聞到什么氣味？）沒(méi)有，我們出來(lái)的時(shí)候，光看到一陣?yán)墙�，全是玻璃�！?/p>

附近電器店 劉老板：“就感覺(jué)很怕的，地動(dòng)山搖了，睡的稀里糊涂，砰的一下，很響很響的，然后我據(jù)下樓過(guò)來(lái)看了�！�

來(lái)到這家發(fā)生爆炸的牛肉館，外面已經(jīng)被布遮住了，走進(jìn)里面，一片狼藉。盧女士是這家店的老板娘，她拿出了房屋戶型圖，說(shuō)是想討論一下爆炸的原因。

嘉興牛廊之魚時(shí)尚餐廳老板娘 盧女士：“B的話表示是兩個(gè)冰箱，我們懷疑是在A這個(gè)地方，因?yàn)檫@里的大梁是最為厲害的，（就是這個(gè)位置？）對(duì)，是大梁那個(gè)位置，是比較厲害的，（有裂縫？）嗯，已經(jīng)裂縫了，這里是我們的收銀臺(tái)，（當(dāng)時(shí)A這里有放什么東西嗎？）這里沒(méi)有，就是一個(gè)走道。（那廚房呢？）就是這個(gè)C標(biāo)的地方，就是我們放煤氣罐的，這里是灶臺(tái)，灶臺(tái)以C這個(gè)位置的話，也就是幾厘米的墻面，是磚塊砌的，（墻呢？）墻倒下去了�！�

盧女士說(shuō)，原本灶臺(tái)和煤氣瓶之間有道墻，煤氣管道穿過(guò)墻體，連接到灶臺(tái)上。如今墻體已經(jīng)向外傾倒，因?yàn)楸�炸的沖擊力，店內(nèi)不少電器都向外移位，歪七扭八的倒在地上。

嘉興牛廊之魚時(shí)尚餐廳老板娘 盧女士：“我們這里是兩點(diǎn)鐘關(guān)店的，等我們來(lái)的時(shí)候，他們就說(shuō)是我們店里爆炸，假如說(shuō)我們店里爆炸，我們也有幾個(gè)疑問(wèn)的，我覺(jué)得煤氣罐，（你覺(jué)得爆炸點(diǎn)在哪里？）害怕爆炸點(diǎn)就是我們標(biāo)的A區(qū)，A01坐客戶這里，還有一個(gè)就是我們冷菜間，冰箱這塊位置。（不會(huì)是煤氣和煤氣管道嗎？）可是煤氣瓶還是好好的，完好無(wú)損，管子到那個(gè)爐子上面，也就一米多的管子�！�

盧女士說(shuō)，原本后門放了兩個(gè)煤氣瓶，已經(jīng)被警方帶走。這家牛肉店所在的房子一共四層，每層面積80平方，一樓二樓是盧女士的店，三樓是出租房，房門和隔間的墻體都已經(jīng)移位，四樓是房東住的。盧女士的牛肉店旁，是家早餐店，當(dāng)天店老板正在準(zhǔn)備早餐。

牛肉店旁的早餐店 吳大姐：“一出來(lái)到這里就是一塌糊涂，我就看到那邊著火了，我就跟老公說(shuō)，趕快把火滅了。（火勢(shì)有點(diǎn)大嗎？）我們還滅的掉，（有味道嗎？）味道，我懵了，不知道了，那時(shí)候自己都懵了，哪知道味道不味道了。”

盧女士經(jīng)營(yíng)這家店已經(jīng)八年了，3個(gè)月前，店里重新裝修了一次，設(shè)備全部換了新的，總共花了將近60萬(wàn)。盧女士說(shuō)，這次爆炸造成的損失相當(dāng)大。

嘉興牛廊之魚時(shí)尚餐廳老板娘 盧女士：“有受傷的，那么車輛的話（幾個(gè)人？）我現(xiàn)在知道的就只有三個(gè)，（樓上的嗎？）樓上有一個(gè)，對(duì)面這邊有兩家店，（車呢？）后方跟前方，公安跟我們說(shuō)具體大概是13輛，房子傷的人家，有35戶。”

受傷的人基本上都是玻璃劃傷，上午盧女士剛?cè)ヌ酵�了其中一位�?號(hào)上午，盧女士一家和合伙人李女士一家都趕到現(xiàn)場(chǎng)，警方將兩人的丈夫控制，還帶走了兩名廚師。

嘉興牛廊之魚時(shí)尚餐廳老板娘 盧女士：“我最大的疑問(wèn)，絕對(duì)不是煤氣爆炸，（那是什么爆炸了呢？）所以這個(gè)我也不知道，萬(wàn)一是人為的，或是怎么樣的，誰(shuí)也講不清楚�！�

合伙人 李女士：“是一個(gè)行政拘留，原因是煤氣漏氣，導(dǎo)致爆炸，然后拘留的。”

行政處罰決定書上寫著：未將屋內(nèi)煤氣閥門關(guān)閉，導(dǎo)致氣體泄漏發(fā)生爆炸，盧女士的丈夫被行政拘留十五天。其中一名廚師未滿18歲，沒(méi)有進(jìn)看守所，另外兩人同樣是行政拘留十五天。盧女士說(shuō)，這三個(gè)月，他們重新裝修的錢都快賺回來(lái)了，接下來(lái)就可以盈利了，結(jié)果一切都落空了。

嘉興牛廊之魚時(shí)尚餐廳老板娘 盧女士：“我老公還有點(diǎn)開心，他說(shuō)這回賬也還清了，外面還欠五萬(wàn)多，這個(gè)月慢慢可以還了，他說(shuō)這個(gè)月，我們一人可以分一點(diǎn)錢用了，就這樣那天凌晨爆炸的，一分錢都沒(méi)了，什么都沒(méi)了。”

盧女士還是不相信這是煤氣爆炸。她和記者來(lái)到嘉興秀洲區(qū)洪合派出所。派出所的邢教導(dǎo)員表示，經(jīng)過(guò)調(diào)查，墻體內(nèi)的灶臺(tái)是關(guān)閉了，但墻外的煤氣瓶閥門沒(méi)有關(guān)閉。

嘉興秀洲區(qū)洪合派出所教導(dǎo)員 邢煜：“消防進(jìn)去的時(shí)候，我就聽他們說(shuō)，里面煤氣的總閥門沒(méi)有關(guān)，他們聽到煤氣管有泄漏的聲音，呲呲泄漏的聲音，他們當(dāng)時(shí)為了安全，把這個(gè)閥門關(guān)掉，拉到旁邊了。”

嘉興牛廊之魚時(shí)尚餐廳老板娘 盧女士：“煤氣瓶，我外面是從來(lái)都不關(guān)的，因?yàn)槲覀冮_店這么多年，都是這樣的�！�

邢教導(dǎo)員說(shuō)，可能是管道老化，造成煤氣泄漏，整間店鋪相當(dāng)于一只巨大的煤氣瓶，遇到明火后，發(fā)生了爆炸。記者注意到，先前盧女士懷疑的兩處爆炸點(diǎn)，都是電器安放的位置。警方表示，安監(jiān)和住建部門已經(jīng)出具認(rèn)定書，文書下發(fā)還要一段時(shí)間。至于周圍商戶的善后工作，洪合鎮(zhèn)政府已經(jīng)介入。