在廣州的小洲村,有一家開(kāi)了一百多年的理發(fā)老店,它就是陳大亮師傅開(kāi)的東方理發(fā)店。
在廣州的小洲村,有一家開(kāi)了一百多年的理發(fā)老店。這家老店里陳列著各種舊物品,就好像一間博物館,如今甚至成為小洲的八景之一,它就是陳大亮師傅開(kāi)的東方理發(fā)店。
陳大亮,1974年就入行當(dāng)了一名剃頭匠,是這家百年老店的第四代傳人。他回憶當(dāng)年的培訓(xùn)班有70多人,但是走到今天卻只剩下幾個(gè)人在剃頭,其他基本都轉(zhuǎn)行了。
陳師傅堅(jiān)持用傳統(tǒng)的手藝,傳統(tǒng)的工具為顧客剃頭?商上聛(lái)的理發(fā)椅,刮胡子的肥皂水,手動(dòng)的剃須刀……一切顯得既簡(jiǎn)單又復(fù)古,剃頭的時(shí)候速度很快,但效果卻絲毫不差。陳師傅覺(jué)得一個(gè)人的發(fā)型很重要,像有些老人家做長(zhǎng)輩更應(yīng)該起到表率的作用,一定要剪得陽(yáng)光正派,要顯得有精氣神,因?yàn)楹筝叾际强粗L(zhǎng)輩做人的。
剃頭這一行很難,就像書法和畫畫,需要很長(zhǎng)時(shí)間的功底,可能磨一把剃須刀要磨上10年才見(jiàn)功力;剃頭這一行很傻,天天要工作,一年到頭才休息正月初一初二這兩天,初三又得繼續(xù)開(kāi)工。但是陳師傅表示,之所以天天待在店里,賺錢是一回事,最主要是客人遠(yuǎn)道而來(lái),還有的是從其他城市慕名來(lái)訪,如果來(lái)了找不到他人,那是他對(duì)客人的不禮貌。
陳師傅認(rèn)為,剃頭手藝是一種非物質(zhì)文化遺產(chǎn),如果他再不堅(jiān)持,恐怕這門手藝會(huì)在社會(huì)上銷聲匿跡。雖然他今年已經(jīng)六十多歲,但是他沒(méi)有想過(guò)退休,就想做到做不動(dòng)了為止。
就像老店門口的對(duì)聯(lián):操世上頭等大事,理人間萬(wàn)縷千絲。橫批:從頭做起。陳師傅在剃頭這一行里就是從“頭”做起,從始而終。堅(jiān)守一門技藝,這對(duì)他來(lái)說(shuō),就是一種信念。
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