十年前,我們報道過秀洲區(qū)油車港鎮(zhèn)兩個女大學(xué)生和一個女高中生起早貪黑,包餛飩賣餛飩的事情,當(dāng)年三個小姑娘很勤快也很努力,那么十年過去了,這幾個小姑娘有什么變化,是不是真的做起了生意? 2008年《小新說事》報道 秀洲區(qū)油車港鎮(zhèn)楊溪村楊麗艷的家里,三個女孩子一起動手包餛飩,也是在這樣一次包餛飩的時候,幾個女孩子突發(fā)奇想,要讓村民們都來嘗嘗自己包的餛飩。 大學(xué)生楊麗艷(22歲) 想到自己平時買不到好吃的早餐,想想自己做的蠻好吃的,要不拿出去賣一下,試試看,也豐富了暑假生活。 三個女學(xué)生,楊麗艷是武漢一所大學(xué)化工系的一年級學(xué)生,費莉芳是寧波工程學(xué)院的大一學(xué)生,而戴麗英還在讀高一。三個人湊了100塊錢,買了原材料和鍋碗瓢盆,說干就干。三天以來,為了推銷自己早餐,三個女學(xué)生都是凌晨3點就起來了。 大學(xué)生費莉芳(21歲) 想到自己平時買不到好吃的早餐,想想自己做的蠻好吃的,要不拿出去賣一下,試試看,也豐富了暑假生活。 你睡著的時候,想起來很不愿意,但你起來做點事情,就頭腦也清醒了很多了,就覺得也沒什么了。 萬事開頭難,因為沒經(jīng)驗,第一天做冷面就做成了糊涂面,不過村民們都沒有退貨。 大學(xué)生楊麗艷(22歲) 不知道是面的原因,還是什么,我們不太知道,面做得不太好,都粘住了。他們有的說還好吃的。 大學(xué)生費莉芳(21歲) 第一天是賣完了,第二天因為面太多了,賣了還剩一點,就自己吃了。 做了兩天的冷面,今天三個女孩子商量一下,打算換花樣,做餛飩。四點鐘不到,三個人就忙起來,經(jīng)過兩個小時工作,100多個餛飩蒸熟了,甚至還磨了一桶豆?jié){,三個人推著自行車把燒好的早餐送到村里的菜場門口賣。 一桌,一椅,加上鍋碗瓢盆,這就是她們所有的工具。 大學(xué)生楊麗艷(22歲) 東西都是自己買的,桌子是她舅舅家借的。 10個餛飩加一包豆?jié){3塊5毛錢。很受大家的歡迎。不到一個小時就賣得只剩下10幾個餛飩。 大學(xué)生楊麗艷(22歲) 總的是3塊5。如果他們有時不夠,我們可以多給點,無所謂。 村民 (吃一個)蠻好蠻好。(放點醋?醋都有的。)醋放點就更好了,這已經(jīng)蠻好了。 費阿姨的水果攤擺在這個女大學(xué)生早餐攤邊上,這兩天費阿姨成了三個女學(xué)生的忠實顧客,早上買了10個餛飩,吃了兩個,覺得味道不錯,剩下八個還舍不得吃了。 村民費阿姨 吃過兩只了,我孫女叫我做餃子,我給她帶幾個(餛飩)。 已經(jīng)有很多村民都嘗過三個學(xué)生做的早點。 村民 吃過,吃過,好吃,好吃。這個豆奶蠻好吃的。 生意倒是不錯,但是因為沒有成本核算,三天下來,三個人還沒有把最初投下去的100塊錢賺回來。 大學(xué)生費莉芳(21歲) 雖然虧了,但是既然自己做了,就要繼續(xù)做下去。 大學(xué)生楊麗艷(22歲) 去嘉興換其他品種來賣。(打算賣什么?)可能賣紫菜卷,這邊應(yīng)該沒吃過。 村里人都說三個女孩子做的早餐好吃,而最開心的還是三個女孩子的家長。 楊麗艷媽媽張阿姨 讓人家品嘗下,我們女兒做得好吃不好吃。(那人家說好吃不好吃?)我們村里的人說好吃的多。(那你家長很開心了?)她們做的好吃,我們心里很快活的。 2018年《小新說事》回訪 十年后再次見到楊麗艷,是在南湖區(qū)大橋鎮(zhèn)的一家科技公司里,當(dāng)然,不是在公司里賣餛飩,楊麗艷現(xiàn)在是公司的化學(xué)工程師。楊麗艷大學(xué)讀的是化工系,當(dāng)年三個小姑娘擺攤賣餛飩,就是她最先想出來的,菜場門口的餛飩攤擺了一個多月,剛開始幾天是賠本的,后來生意越來越火。 楊麗艷 一個月賺了兩三千這樣子,但是對于我們來說,這個收入那個時候已經(jīng)很厲害了,很多了,都平分的,我記得那個時候有一盤子的一塊錢硬幣,我們在那里數(shù)啊數(shù)啊數(shù)(就是你一個我一個?)對對對。 暑假結(jié)束后,三個小姑娘各自回學(xué)校,因為當(dāng)年學(xué)校都在不同的城市,所以后來三個人再也沒有聚在一起,暑假餛飩攤也沒有再擺出來。到2011年,楊麗艷大學(xué)畢業(yè),在南湖區(qū)大橋鎮(zhèn)的這家公司做技術(shù)員,至今已經(jīng)七個年頭。 楊麗艷 自己本來就學(xué)化工方面的專業(yè),所以一開始就是找一個相對比較穩(wěn)定的工作,所以就在這邊做。主要的工作就是我們公司工藝或者產(chǎn)品的改制,或者新產(chǎn)品的開發(fā)。 年輕人剛踏上社會,免不了要吃些苦。技術(shù)員要經(jīng)常作實驗,有時候需要熬夜加班,不過,這對于有過起早貪黑賣早點經(jīng)歷的楊麗艷來說,都不是問題。 楊麗艷 既然我有膽量去做這些(賣餛飩)事情,不是每個人都愿意去做的,而且起得也早,那么可能你在工作中,比如說熬夜、值班、或者說晚上晚點回家,一直把工藝做下去啊,或者說有時候碰到些困難啊,相對來說,(賣餛飩的經(jīng)歷)對自己的心理素質(zhì),有一定幫助的。 浙江正大新材料科技有限公司 總經(jīng)理 吳榮明 特別是技術(shù)研發(fā)這一塊,我們技術(shù)研發(fā)牽涉到小試和中試,我們研發(fā)試驗的話,不可能說今天做兩個小時,明天再去做兩個小時,我們的化工反應(yīng)有個工藝時間的,一批料下去可能從今天早上八點,要延續(xù)到明天中午的十二點,就是連續(xù)的二十四個小時,當(dāng)然中間也有人換班,但是技術(shù)部這兩年,特別是小楊,這兩年從來沒有到我們面前吐過什么怨言,基本上都是把試驗堅持做完(還是挺能吃苦的?)能吃苦。 因為踏實肯干,又吃得起苦,2017年,楊麗艷被提拔為技術(shù)主管,職稱也升到了中級工程師。在楊麗艷看來,現(xiàn)在做工程師和以前的賣餛飩,本質(zhì)上并沒什么兩樣。 楊麗艷 我賣餛飩也是有人需要,我要賣出去,那我現(xiàn)在的工作也是這樣,那么我現(xiàn)在工作也是這樣的,如果有客戶對我們的產(chǎn)品提出要求,車間工藝還是原來的工藝,那我們要針對客戶的一個需求,我們要對產(chǎn)品進行開發(fā),把產(chǎn)品做出來滿足客戶的需求, 最終的目的還是服務(wù)客戶。 從賣餛飩,到現(xiàn)在的技術(shù)主管,楊麗艷已經(jīng)很少再跟鍋碗瓢盆打交道了,但是在她的心里,還是有一個創(chuàng)業(yè)夢想,所以現(xiàn)在業(yè)余時間還是想做做小生意,只不過合作的伙伴,由原來的小姐妹,變成了男朋友。 楊麗艷 正好體育館有球賽,淘寶網(wǎng)上看看,(小喇叭)挺便宜的,然后感覺因為去看的人多,然后我們考慮到有一個賺錢的機會,那天晚上,我們批發(fā)了一兩百個,塑料小喇叭,能吹的,就差不多五塊錢一個就能賣了,那一晚上我還記得賺了七百多塊錢。 2015年,楊麗艷結(jié)了婚,小夫妻在嘉興市區(qū)買了房子,又生了一個女兒,現(xiàn)在一家三口幸福美滿。有時候楊麗艷抱著孩子回鄉(xiāng)下,村民見到她,還會說起當(dāng)年村口賣餛飩的事情。 楊麗艷 他們說,小姑娘,上次賣餛飩賣得好哇?你現(xiàn)在好回來開飯店了啊。 雖然是句玩笑話,但楊麗艷心里還是有想法的,她說,眼前希望自己能把這份工作好好做下去,如果將來有機會,她還是想開一個早餐店,而且調(diào)查工作她已經(jīng)做了不少。 楊麗艷 我很有可能是開面店之類的,可能是要賣辣的,也許你也喜歡吃,呵呵。我自己生活在嘉城綠都,省外的朋友會多點,那么就是說這一塊的市場有需求,經(jīng)過旁邊一圈探下來,可能有這么一個市場存在,所以可能會去考慮一下(你還去做過調(diào)查?)走了走看了看。 楊麗艷的日子過得不錯。再來看費莉芳,費莉芳畢業(yè)之后,跟男朋友在江蘇吳江找到了工作,現(xiàn)在也做了媽媽。 費莉芳 現(xiàn)在我在藥店上班//主要就是營業(yè)員啦//現(xiàn)在暫時沒有(創(chuàng)業(yè)的想法),因為女兒也不是太大,現(xiàn)在也準備生二胎了,所以以后再說啦,可能過一段時間啦。 我們了解到,雖然在不同的城市工作生活,但楊麗艷和費莉芳還是經(jīng)常會聯(lián)系,每年過年回老家,兩人還會見面。而當(dāng)年和他們一起賣餛飩的小戴,也是大學(xué)畢了業(yè),現(xiàn)在在嘉興一家傳媒公司工作。
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