經(jīng)營戶說，他們現(xiàn)在就想知道，這樣的規(guī)定到底是怎么來的？找到永福社區(qū)，工作人員表示，他們之前開過房東大會，大會決定一戶農(nóng)居房只能有一家經(jīng)營企業(yè)。

杭州余杭五常街道永福社區(qū)工作人員 李新勇：“我們一戶一家的經(jīng)營面積是120個平方，制定的這個方案，一家我們是規(guī)定只有一個，因?yàn)槟氵@個面積不規(guī)定的話，下一步可能會新增兩到三家，一個小區(qū)里還是一百家兩百家企業(yè)。（為什么不能有這么多家企業(yè)？）因?yàn)槲覀円?/span>為了我們小區(qū)的整體環(huán)境�！�

減少數(shù)量，說是為了整體環(huán)境，規(guī)定所有的店都得達(dá)到75平米，又是為了什么呢？

杭州余杭五常街道永福社區(qū)工作人員 李新勇：“因?yàn)槟阋粋�餐飲店的話，首先你要有儲物間，你還有廚房，還有一個污水凈水的一個池，然后你還要有員工的一個操作區(qū)，所以你這些區(qū)域加在一起的話，是需要這么大的一個平方的面積。（記者：需要75個平方？）最少要75平米，因?yàn)槲覀儸F(xiàn)在也考慮食品安全。（記者：面積達(dá)到了，食品安全就可以解決了？）因?yàn)橹挥心惆堰@個廚房區(qū)跟你的操作區(qū)分開來，你的生菜熟菜，生食熟食分開了，你才能保證食品安全。（記者：那您有沒有去過75平方以下的餐飲店吃過飯？）嗯...我們現(xiàn)在也去過，去肯定你說這個肯定都去過，但是我們現(xiàn)在是按照我們現(xiàn)在的是房東大會，社區(qū)，因?yàn)槲覀儸F(xiàn)在是自治嘛，社區(qū)啊�！�

餐飲店要達(dá)到75個平方才能劃分各個功能區(qū)域，那么其它的店呢？

杭州余杭五常街道永福社區(qū)工作人員 李新勇：“（記者：水果店這種，它不存在廚房、操作間之類的，這也要達(dá)到75個平方？）我們這是，一視同仁的。（記者：有沒有考慮過實(shí)際情況？）不是說考慮實(shí)際情況，你要站在我們下面，作為一個基層管理來說，一個小區(qū)里這么一個臟亂差的存在，我只有壓縮空間，就是你適合在我這里經(jīng)營的，你達(dá)到這么大面積，如果就這么大點(diǎn)平方，你有沒有考慮過晚上，全擺在馬路上在營業(yè)，因?yàn)樗�達(dá)不到這個平方，它擺不下，它只能占道經(jīng)營。”

工作人員說，就目前看來，這項(xiàng)工作還會繼續(xù)推進(jìn)，對此，經(jīng)營戶表示，整治臟亂差、占道經(jīng)營，他們都會支持，但75個平方才能開店的解釋他們不能接受，他們將會把問題反映給上級部門。