市場上的一些公平秤,是為了消費者明明白白消費;而食品安全追溯碼,則是能讓市民朋友安安心心食用。近日,有網(wǎng)友爆料,說她在大潤發(fā)超市洛江店買了塊豬肉,但通過超市內的追溯碼查詢機查詢時,得到的竟然是暫時無法查到相關數(shù)據(jù)的結果。這位網(wǎng)友納悶了,這塊豬肉是吃還是不吃呢?
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記者來到大潤發(fā)超市肉品柜,隨機選擇了一塊豬肉,讓工作人員幫忙過稱?蓸撕灤虺鰜砗螅浾甙l(fā)現(xiàn),這上面竟然沒有追溯碼。
一開始,柜臺的兩位女柜員對于追溯碼并不清楚。之后,這位男柜員表示,追溯碼是通過電腦的數(shù)據(jù)傳來的,得跟后臺部門咨詢一下。過了一會,男柜員在隔壁柜臺又試了一下,表示追溯碼已經(jīng)上傳了。
可女柜員一陣操作,標簽上還是沒有顯示追溯碼。在接下來的近20分鐘里,后臺電腦部的工作人員前來操作,但這個柜臺上的過磅機打出的標簽,就是沒有追溯碼。記者發(fā)現(xiàn),這一柜臺的凍品,標簽上追溯碼一欄都是空白的?善婀值氖,隔壁柜臺打出的標簽卻不一樣。
記者來到超市出口處,將追溯碼輸入福建省肉品安全追溯查詢系統(tǒng),顯示出該肉品的產(chǎn)品、進場時間、檢驗檢疫合格等信息。一切都很正常。隨后,記者將這一情況向大潤發(fā)超市反映。由于相關人員輪休,記者通過電話采訪了客服經(jīng)理。
黃經(jīng)理介紹說,這臺機器放置在出口處已經(jīng)兩年了。超市方雖有做日常養(yǎng)護,但因為使用的人不多,所以也就沒能及時發(fā)現(xiàn)故障。那么,為什么超市部分肉品柜臺的追溯碼打印不出來呢?
黃經(jīng)理表示,目前超市已經(jīng)對存在的不足之處進行整改。她表示,對肉品的質量安全把控,尤其是對豬肉,超市方面一直都很嚴格。每天早上,供貨商把豬肉送來后,超市方面會查驗檢驗檢疫證,然后二次檢測肉品,合格后再進入賣場。緊接著,工作人員會把相關信息錄入到追溯系統(tǒng)內,導入到超市的價格磅秤機上。這樣一來,消費者購買時,就可以通過標簽上的信息進行查詢。
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