沙拉料包過期照樣使用，后廚員工稱“經(jīng)常這樣”。記者向員工表示沙拉料包已過期，員工稱還可接著用并提醒記者“少說話 多干活”。

沙拉食材小西紅柿過期兩天后依然使用，員工稱“外面賣的也不能保證沒過期”。當(dāng)記者問道“過期了還吃，不怕拉肚子？”員工反問記者“你在外面買的西紅柿你能說過期嗎？都放七八天了�！蓖瑫r(shí)，暗訪中記者在店內(nèi)也未發(fā)現(xiàn)消毒設(shè)備，員工也僅適用洗滌劑來清潔餐具。

站點(diǎn)披薩在中國境內(nèi)有19家門店，主要集中于北京。針對(duì)此事捷彭亞諾餐飲回應(yīng)@時(shí)間視頻，事發(fā)后已對(duì)餐廳經(jīng)理做降級(jí)處理和內(nèi)部處罰。

北京市捷彭亞諾餐飲管理有限公司負(fù)責(zé)人劉女士回應(yīng) “這個(gè)事情發(fā)生以后，由于我們自己內(nèi)部有些管理上的問題，我們對(duì)這個(gè)餐廳的店長(zhǎng)也做了一些內(nèi)部的處理。因?yàn)樗�在管理�?dāng)中違反了我們公司的一些規(guī)定，所以我們也對(duì)他進(jìn)行了一些降職的處理，其他處罰對(duì)應(yīng)他當(dāng)時(shí)的績(jī)效、獎(jiǎng)金也有一定的扣除�！�

對(duì)于餐廳的消毒設(shè)備問題，劉女士回應(yīng)稱，當(dāng)時(shí)正在店面升級(jí)導(dǎo)致擺放不到位。兩周店面升級(jí)結(jié)束后，消毒設(shè)備已經(jīng)全部到位。當(dāng)時(shí)那個(gè)期間，餐廳合同面臨要到續(xù)簽的時(shí)間，所以主體有一些分割，分割過程中，大概有兩周的時(shí)間一些設(shè)備確實(shí)擺放不是很到位。