陽(yáng)春三月，草長(zhǎng)鶯飛，正是萬(wàn)物生發(fā)好時(shí)節(jié)，云安區(qū)石城鎮(zhèn)犇犇養(yǎng)殖場(chǎng)，迎來(lái)了一個(gè)全面發(fā)展的春天。

經(jīng)營(yíng)者余桂明告訴記者，當(dāng)?shù)弥�云安區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)園被省政府批準(zhǔn)為廣東省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園這個(gè)喜訊后，他們對(duì)未來(lái)的肉牛養(yǎng)殖業(yè)更加有信心了。

云安區(qū)石城鎮(zhèn)犇犇養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人余桂明：“目前存欄可容納500頭，給村民代養(yǎng)的有900頭，我們拿到牛回來(lái)，就給母�；蛘呒茏优Ｗ尨迕翊�養(yǎng)，如500斤養(yǎng)到800斤就給錢(qián)收回來(lái)，成立一個(gè)基地，包括產(chǎn)業(yè)鏈，屠宰到終端市場(chǎng)，我現(xiàn)在準(zhǔn)備將這個(gè)場(chǎng)再擴(kuò)大到10畝左右，可再容納200頭牛，屆時(shí)可存欄700頭。”

云安區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)園以石城鎮(zhèn)為核心鎮(zhèn)，由兩個(gè)相對(duì)集中的區(qū)域構(gòu)成，第一個(gè)區(qū)域?yàn)椤霸瓢铂F(xiàn)代優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)園核心區(qū)”，占地面積大約有7000畝，規(guī)劃設(shè)計(jì)了六個(gè)一級(jí)項(xiàng)目，包括有集中育肥區(qū)、良種繁育區(qū)、綜合利用區(qū)、飼草加工區(qū)、牧草種植區(qū)及生態(tài)放牧區(qū)。

第二個(gè)重點(diǎn)區(qū)域?yàn)椤霸瓢铂F(xiàn)代優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)園區(qū)食品加工區(qū)”。規(guī)劃建設(shè)7個(gè)一級(jí)項(xiàng)目，肉牛精深加工園、智慧物流示范園、肉牛交易區(qū)、產(chǎn)學(xué)研示范園、配套服務(wù)基地、大數(shù)據(jù)中心及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化園。目前集中育肥區(qū)周邊山地基本完成牧草種植，總面積約3000畝。

目前集中育肥區(qū)周邊山地基本完成牧草種植，總面積約3000畝，集中育肥區(qū)總面積約11萬(wàn)平方米，土方填方量110萬(wàn)立方米。項(xiàng)目自2018年11月份開(kāi)工，現(xiàn)土方工程已基本完成。預(yù)計(jì)本月底完成土方收尾工作。

劉瑞華：“這是我們?nèi)馀．a(chǎn)業(yè)園核心區(qū)的一部分，總占地1400畝，現(xiàn)在平整的200畝左右，規(guī)劃建設(shè)10棟牛舍，存欄量5千頭，年出欄量1萬(wàn)頭，配套有飼料加工場(chǎng)、有機(jī)肥加工場(chǎng)等基礎(chǔ)設(shè)施。我們建設(shè)3棟牛舍預(yù)計(jì)4月底可以首先進(jìn)牛，其余的今年底全面建成投產(chǎn)，目前屠宰加工區(qū)正在規(guī)劃建設(shè)當(dāng)中，規(guī)劃定于2021年左右正式投產(chǎn)。”

據(jù)介紹，該產(chǎn)業(yè)園建立了完善的扶貧機(jī)制，由云安區(qū)統(tǒng)籌各級(jí)扶貧資金6000萬(wàn)，以“保本+固定分紅”的模式，帶動(dòng)全區(qū)86.6%貧困戶(hù)每年增收2000多元；由村集體流轉(zhuǎn)土地6000畝，實(shí)現(xiàn)村集體每年增收約20萬(wàn)元；通過(guò)雇傭周邊貧困戶(hù)在園區(qū)內(nèi)務(wù)工，每人每年可增收至少3萬(wàn)元。借助核心區(qū)育肥產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)周邊貧困戶(hù)參與母牛繁育、架子牛養(yǎng)殖及牧草種植產(chǎn)業(yè)當(dāng)中來(lái)，使得貧困戶(hù)有望達(dá)到5000元左右的增收。

劉瑞華：“我們和農(nóng)民簽訂種草的包收協(xié)議，帶動(dòng)他們?nèi)シN植，我們回收，第二步，我們還會(huì)帶動(dòng)他們?nèi)ヰB(yǎng)殖母牛，我們收購(gòu)小牛回來(lái)，我們?cè)儆�肥、銷(xiāo)售，通過(guò)加工銷(xiāo)售的渠道帶動(dòng)附近農(nóng)民一起把產(chǎn)業(yè)園做強(qiáng)做大。”

力爭(zhēng)到2021年，將產(chǎn)業(yè)園打造成為“中國(guó)南方現(xiàn)代生態(tài)肉牛產(chǎn)業(yè)示范區(qū)、全省肉牛產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展核心區(qū)、全省農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)、粵北山區(qū)農(nóng)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)與鄉(xiāng)村振興樣板區(qū)、粵港澳大灣區(qū)優(yōu)質(zhì)肉牛主產(chǎn)區(qū)供應(yīng)區(qū)”。