平安茶館自光緒年間便在這條老街上開門營業(yè),至今已有一百多年了,如今仍被后人所經(jīng)營著,在劉銀花的記憶中,從她過去賣三分錢一杯茶到現(xiàn)在的三元錢一杯茶,這期間變化的不僅是茶水的價(jià)格,更是這些老顧客臉上的皺紋和頭上的銀絲。 架子上的水杯,少說也得有五十個(gè),劉銀花卻能準(zhǔn)確地說出每個(gè)杯子的主人是誰,甚至每位顧客是干什么的,平時(shí)幾點(diǎn)來茶館,今天為什么晚到她都知道,她可以說是鎮(zhèn)上的百事通,街坊鄰里有什么事一問她便清楚。 凌晨三點(diǎn),萬籟俱寂,為什么這個(gè)小茶館卻人聲鼎沸? 過去,對于生活在大運(yùn)河上的漁民來說,一條小船就是一個(gè)家,結(jié)婚,生兒育女都在船上,現(xiàn)在生活好了,大部分人在岸上安了家,但楊金才舍不得這條跟了自己45年的小船,他早已習(xí)慣了船上的生活。 上船脫鞋是楊金才的習(xí)慣,楊金才說,外面穿的鞋只能踩在這里。這艘船不大,但對于楊金才來說它既是撈魚的工具也是每天生活的地方。 一條小船為何他要如此愛惜,用了45年仍然歷久彌新? 平望鎮(zhèn)因運(yùn)河而興,那里水多,魚蝦也多,那里的美食離不開河鮮,紅燒鱖魚是當(dāng)?shù)氐囊坏烂耍酵有一種美食更有名,那就是鱔絲面。 “雙澆面”是當(dāng)?shù)刈詣?chuàng)的吃法,江振東是地地道道的平望人,只有他們才能享受到“雙澆面”的獨(dú)特美味。 “雙澆面”又是什么美食?
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