1月13日，記者就此事聯(lián)系了涉事餐廳的負(fù)責(zé)人。她看過章佳提供的視頻后，在店內(nèi)進(jìn)行了調(diào)查，確認(rèn)情況屬實(shí)。

負(fù)責(zé)人說，事發(fā)時已臨近打烊時間，客人基本走得差不多了，只剩一兩桌客人在吃飯。涉事的服務(wù)員都在二十來歲，幾個年輕人在餐廳里追逐玩鬧，行為有些過火，影響了章佳等顧客的消費(fèi)體驗(yàn)。

負(fù)責(zé)人說，消費(fèi)者無需為餐桌的衛(wèi)生問題擔(dān)心。每天餐桌有不同的顧客使用，而服務(wù)人員都會及時清理干凈；每日早晨也會仔細(xì)擦拭，確保餐桌干凈衛(wèi)生。對于章佳反映的情況，她表示理解，“這件事服務(wù)員確有不妥之處，非常感謝消費(fèi)者的監(jiān)督。”負(fù)責(zé)人說，店方將加強(qiáng)對員工的教育和管理，爭取為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。