新的一年開始，中國古代就很有意思，我們過去有一個習俗，就是用紙或者用泥來糊一個牛，就抬著這個牛出城的東門，到城的東郊去來打春牛。

把這牛打破，肚子里面放著什么呢，放著五谷，預示著五谷豐登，一般的來講我們講到牛年，還是我們傳統(tǒng)中國人在十二生肖里面這是個好年景。

過去老百姓都說這牛馬年好種田，而遇到牛年中國人尤其我們的農(nóng)民，一般的都比較喜慶，干勁也比較足。牛這個造型一直給我們中國人一個，勤勞，肯干，任勞任怨,這樣的一個形象。