最近，榆林市榆陽區(qū)長城路食品藥品監(jiān)督管理所的執(zhí)法人員在城區(qū)最大的古城農(nóng)貿(mào)市場檢查中發(fā)現(xiàn)，一家重慶夫妻開的小羅鮮面店加工銷售的面條有問題，隨即進(jìn)行了搜查，讓人意外的是，這里的面條竟然摻入了致癌物質(zhì)甲醛。

在這家店二樓隔層的一個紙箱內(nèi)，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)了7大1小8瓶白色透明液體，打開瓶蓋后，刺鼻的氣味迅速蔓延了整個房間。執(zhí)法人員詢問時，店主只是承認(rèn)這些液體是他們在網(wǎng)上購買的防腐食品添加劑，具體是何成分他們不是很清楚。

執(zhí)法人員：“這個面冷藏保存幾天？”

店主：“12個小時�！�

執(zhí)法人員隨后將查獲的液體和面條送往西安權(quán)威機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)，面對檢測結(jié)果，老板娘鐘某終于承認(rèn)將甲醛溶液勾兌加入面條的事實(shí)，鐘某說，在面條中添加甲醛，是為了面條防腐，延長保質(zhì)期，做成的面條日常銷往榆林各個飯店。

榆陽區(qū)食藥監(jiān)局長城路食藥所所長曹建軍：“它（甲醛）兌水的比例加到35%-40%，它稱為福爾馬林，也就可以泡尸體，咱們的面條常溫下（保存）4-5個小時，它（面條）長達(dá)3至4天，甚至一個禮拜不變質(zhì)、不發(fā)酸。甲醛在咱們食品加工包括食品添加劑當(dāng)中不允許含有甲醛，對人體的危害主要在血液循環(huán)當(dāng)中，再生障礙（性貧血），得白血病，可導(dǎo)致不孕不育�！�

目前，鐘某因涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒有害食品被警方依法刑事拘留。（陜西廣播電視臺《第一新聞》記者 趙磊 榆林臺 解彬）