編者按：在湘西有“辣椒當(dāng)鹽，酸菜當(dāng)飯”之說。湘西的味道，無論是唇齒間的純正香辣，還是辣妹子的火辣，都讓濃濃的湘味飄逸。不多說，讓我們跟隨共青團(tuán)湘西州委的“美食體驗(yàn)官”一起去體驗(yàn)一下街頭巷尾的湘西美食吧。

紅網(wǎng)時(shí)刻4月23日訊（文案 張皎 通訊員 孫葉子）“老板，巴（釋義：煮）碗粉！多放辣子多放蔥！”

這樣的點(diǎn)餐聲在熱氣騰騰的粉店里，此起彼伏，對(duì)湘西人來說再熟悉不過。大多數(shù)包括湘西人在內(nèi)的湖南人，早餐最喜歡的，還是那碗米做的粉。牛肉粉、羊肉粉、殺豬粉、鴨子粉，都是早餐時(shí)候最好的選擇，早上吃一碗開胃的湯湯水水，渾身都舒服。（視頻由共青團(tuán)湘西州委、吉首團(tuán)市委提供）

粉店名稱：湘西特色鴨子粉館

店鋪位置：吉首市文藝路游泳中心城南稅務(wù)所6號(hào)門面王婆酸辣店旁

來源：紅網(wǎng)