近期,市食藥監(jiān)局在全市范圍內(nèi),對(duì)無證豆腐加工作坊進(jìn)行大規(guī)模的執(zhí)法行動(dòng)。昨天有市民投訴反映,在荷塘區(qū)桂花村附近有三家無證黑作坊。 接到反映后,昨天下午五點(diǎn)左右,市食藥監(jiān)局荷塘分局和荷塘公安分局聯(lián)合執(zhí)法,對(duì)這些作坊進(jìn)行了查處。
昨天下午執(zhí)法人員首先找到了桂花村楊家大屋組這家豆腐加工作坊,進(jìn)入民房可以看到里面正在生產(chǎn)。作坊老板拿不出合法的生產(chǎn)許可證。
整個(gè)豆腐加工作坊內(nèi)環(huán)境臟亂差,房梁上有蜘蛛網(wǎng),豆腐加工器皿上隨處可見飛舞的蒼蠅。甚至執(zhí)法人員還在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)了“五里香”、“焦糖色”、“硫酸鈣”等禁止使用在豆制品內(nèi)的添加劑。
執(zhí)法人員將這家無證豆腐加工作坊內(nèi)的所有禁用添加劑依法進(jìn)行了暫扣,并將屋內(nèi)電源切斷,對(duì)加工場(chǎng)所現(xiàn)場(chǎng)全部進(jìn)行查封。
隨后執(zhí)法人員又來到附近另一家無證豆腐加工作坊,同樣這里也在生產(chǎn)。屋內(nèi)到處都是污水,原材料就直接放在地上,一個(gè)打著赤膊的男子正在徒手進(jìn)行作業(yè)。在這里,執(zhí)法人員同樣發(fā)現(xiàn)了不少違規(guī)使用的食品添加劑。
昨天下午的執(zhí)法行動(dòng),共查處3家無證豆腐加工作坊。市食藥監(jiān)局荷塘分局副局長(zhǎng)郭維介紹,這樣的無證加工生產(chǎn)的豆制品一個(gè)是衛(wèi)生條件達(dá)不到要求;二個(gè)原材料一旦存在腐爛變質(zhì)話,會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)。
依據(jù)相關(guān)法律規(guī)定,食藥監(jiān)部門和公安部門將先行把經(jīng)營(yíng)工具和原材料暫扣,然后對(duì)相關(guān)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行取締。
據(jù)了解,接下來市食藥監(jiān)局荷塘分局還將對(duì)轄區(qū)其他無證豆腐加工作坊進(jìn)行查處。執(zhí)法人員提醒廣大市民,購買豆制品一定要到正規(guī)的攤位或者是大型超市,一旦發(fā)現(xiàn)霉變千萬不要食用。
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