湖南省食品安全示范縣(市區(qū))創(chuàng)建每2年為一個(gè)創(chuàng)建周期，由省食安委統(tǒng)一部署，省食安辦具體組織，創(chuàng)建地區(qū)人民政府自主爭(zhēng)創(chuàng)，按照啟動(dòng)部署、組織創(chuàng)建、自查申報(bào)、市州復(fù)查、綜合評(píng)價(jià)、命名授牌等程序進(jìn)行。示范創(chuàng)建要求做到堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向、堅(jiān)持群眾滿(mǎn)意、堅(jiān)持社會(huì)共治等“五個(gè)堅(jiān)持”。著力通過(guò)示范創(chuàng)建，推動(dòng)地方政府、監(jiān)管部門(mén)和食品企業(yè)責(zé)任落實(shí)，建立健全從農(nóng)田到餐桌的全過(guò)程監(jiān)管制度，以點(diǎn)帶面、示范引領(lǐng)，全面提升食品安全保障水平，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

長(zhǎng)沙市天心區(qū)、炎陵縣、

韶山市、衡陽(yáng)市南岳區(qū)、

邵東縣、綏寧縣、

華容縣、岳陽(yáng)縣、

常德市鼎城區(qū)、常德市武陵區(qū)、

慈利縣、益陽(yáng)市赫山區(qū)、

郴州市北湖區(qū)、永州市零陵區(qū)、

江華瑤族自治縣、

新晃侗族自治縣、婁底市婁星區(qū)、

花垣縣