執(zhí)法人員檢查食品留樣。

執(zhí)法人員檢查學(xué)校各類食品信息。

執(zhí)法人員進校園開展食品安全知識講座。

　　隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展,人民的訴求已從吃得飽轉(zhuǎn)向吃得好、吃得放心。習(xí)近平總書記在黨的十九大報告中指出，要“實施食品安全戰(zhàn)略，讓人民吃得放心”，而今年株洲也將啟動“國家食品安全示范城市”創(chuàng)建工作。那么，針對校園的一飲一食，株洲市食品藥品監(jiān)督管理局是如何保障的呢？在4月底結(jié)束的為期一個多月的校園“食品安全護苗行動”專項整治中，株洲在全市打響了一場校園“舌尖安全”保衛(wèi)戰(zhàn)。

　　“請食品從業(yè)人員上崗期間穿戴好工作衣服和口罩，并確保每位從業(yè)人員取得健康合格證明。”“護苗行動”期間，株洲市食藥監(jiān)局執(zhí)法人員來到全市各學(xué)校，檢查學(xué)校食堂及校園周邊食品安全，對違規(guī)行為進行逐一排查。

　　自“護苗行動”開展以來，株洲食藥監(jiān)部門認(rèn)真貫徹落實行動文件，各分局迅速召開會議并成立專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組，將工作任務(wù)和責(zé)任具體分解到崗到人，確保全面有序地開展監(jiān)督檢查。

　　行動中，執(zhí)法人員重點檢查各學(xué)校證照是否齊全，是否實行食品安全校長負(fù)責(zé)制，食品采購是否索證索票，是否存在制售假冒偽劣、摻雜使假、腐敗變質(zhì)食品等違法違規(guī)行為，以保障廣大師生身體健康和飲食安全。同時，還對校園周邊的食品經(jīng)營店進行地毯式檢查，全力打造校園食品安全“凈土”。

　　“針對違法違規(guī)行為，我們現(xiàn)場下達責(zé)令整改通知書，限期學(xué)校進行整改�！笔惺乘幈O(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，在此次“護苗行動”中，執(zhí)法人員多次深入學(xué)校進行檢查，并指導(dǎo)食堂規(guī)范經(jīng)營。此外，還在各校園開展食品安全知識講座，宣傳食品安全知識，動員師生共同參與食品安全監(jiān)督，提升自身食品安全意識和防范能力。“下階段，我們將進行‘回頭看'，嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)行為，堅決取締無證經(jīng)營，為株洲校園食品安全保駕護航�！�