在位于廬山路的一家店內標注叫“小龍坎”火鍋店的店子，執(zhí)法人員檢查發(fā)現(xiàn)，后廚有多項不達標。冰柜內有冷凍食材沒有任何標簽標識。加工案臺上，執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)了一袋過期食品添加劑。

上午十點，廬山路這家所謂的“小龍坎”火鍋店仍大門緊閉，原因不明。

執(zhí)法人員對小龍坎火鍋漢華國際店的證照、底料來源、廚房內的菜品存放是否合格等問題，以及廢棄油脂的處理情況進行了檢查。在檢查中發(fā)現(xiàn)，該店存在4名從業(yè)人員未辦理健康證；

潲水、廢油處理記錄不規(guī)范且無處理協(xié)議，原材料進貨臺賬記錄不全等問題。執(zhí)法人員當場下達了責令整改通知書。

今天上午，記者來到了小龍坎火鍋漢華國際店。門店相關負責人正在門口安裝電視機，并在廚房配上了幾個不同角度的攝像頭，通過屏幕直播廚房的實況，試圖打消顧客的疑慮。店長應雄輝介紹，受事件影響，現(xiàn)在店內業(yè)績下滑不少。