勞動(dòng)光榮，勞動(dòng)者更是無處不在。

有這樣一部分人，工作場(chǎng)上，他們是千千萬勞動(dòng)者中的一份子，拿起相機(jī)，他們又是記錄生活的攝影人。在他們鏡頭里，有近距離觀察平凡崗位上的勞動(dòng)者，也有工作后展現(xiàn)自我的另一面。這個(gè)五月，我們走近他們，和他們用相機(jī)一起關(guān)注那些平凡背后的故事。

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李擇一，燒烤店老板；

攝影以拍建筑、人像、美食為主

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李擇一的燒烤店在化龍池，生意從晚上開始，到凌晨?jī)扇�點(diǎn)結(jié)束。與燒烤店里的油膩不同，李澤一頭發(fā)微卷，帶副圓眼鏡，說話時(shí)露出兩顆虎牙，像長(zhǎng)沙初夏的夜晚，格外清爽。

其實(shí)幾個(gè)月前，他在旁邊的都正街經(jīng)營(yíng)著自己的工作室。男人三十而立，他卻在這個(gè)年紀(jì)不斷體驗(yàn)各種職業(yè)——在過去，他是跑一線的攝影記者，拍過美食、做過自媒體，也開過淘寶店、咖啡館。無論什么工作，攝影一直貫穿其中。如今，在煙火氣里，他同樣用相機(jī)留下了無數(shù)照片。

攝影師“轉(zhuǎn)行”做燒烤，每天烤串五小時(shí)、啤酒當(dāng)水喝

從化龍池的巷子進(jìn)去，路過三家酒吧，便是李擇一的燒烤店。和化龍池夜色里的熱鬧不同，掌柜李澤一坐在店里，悠然地“吃雞”。直到有客戶上門，他才放下手機(jī)，拿菜單招呼客人�；蚴莵砹送赓u，接過廚房剛出爐的燒烤，用袋子打包好，出了門，迅速消失在夜色里。幾分鐘后，再?gòu)哪骋患揖瓢摄@出，回到店里......

李擇一原本在媒體工作，媒體出來后，他開過淘寶店、咖啡館，也試過自己創(chuàng)業(yè)，做自媒體。去年，在朋友推薦下，轉(zhuǎn)行做起燒烤。李擇一拍過美食，也了解燒烤行業(yè)。接手燒烤店后，下單、進(jìn)貨、送外賣.....甚至是進(jìn)廚房烤串，凡事親力親為，很快便上手。

燒烤店生意好時(shí)，在廚房烤串，一站至少就是五個(gè)小時(shí)。長(zhǎng)沙夏季悶熱，廚房里更嚴(yán)重。為了消暑解熱，烤串時(shí)，他就在旁邊備上大扎啤酒，熱得難受，就拿起啤酒猛灌兩口。

李擇一烤串速度快，味道也好，很快有了一批忠實(shí)“粉絲”。除了運(yùn)營(yíng)燒烤店，平時(shí)也會(huì)拍一些燒烤照片。他拍燒烤，目的只有一個(gè)，那就是拍出的效果讓人流口水。火紅的大蝦、撒滿孜然的烤魚、冒著熱氣的牛肉串......從餐桌上到鏡頭里，最后都變成一張張充滿誘惑的照片。

做攝影界最牛逼的燒烤師，白天拍照晚上賣烤串

“轉(zhuǎn)行”做燒烤后，李擇一稱自己為最會(huì)燒烤的攝影師。燒烤對(duì)他而言，是為了給自己一些攝影感悟。雖然從事行業(yè)不同，可從頭至尾，攝影貫穿他的生活和職業(yè)。晚上，他是燒烤店掌柜；白天，搖身一變，又成了攝影師。

做攝影記者時(shí)，李擇一主要拍活動(dòng)和人像，采訪一個(gè)人或事，有明確目標(biāo)，是以事件和人物性格出發(fā)。如今，他大部分精力花在燒烤店，以拍美食、建筑、人像為主。

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從攝影記者到獨(dú)立攝影師，再到燒烤店掌柜，個(gè)人身份有了改變，拍照視角也有所變化�！罢掌�有兩個(gè)屬性，功能性如婚禮跟拍、商業(yè)拍攝，會(huì)按照對(duì)方的要求，以及自己對(duì)攝影的理解來拍；以創(chuàng)作為主的，更偏重自己的攝影風(fēng)格。”李擇一解釋到，現(xiàn)在的攝影偏重于情感和人文，更多是第三者的視角。

不拍照時(shí)，李擇一喜歡跟客人聊天。有客人上門時(shí)，會(huì)給他們做推薦。碰上外地人，就介紹長(zhǎng)沙美食文化，比如去哪里體驗(yàn)湖南地道美食。如果有人跟他聊起攝影，他也樂意與別人分享。興許是過去做攝影記者保留的職業(yè)習(xí)慣，從和客人的聊天中，他可以清楚知道，最近大家在關(guān)注什么。

但燒烤也好，攝影也罷，無非都是生活的一種模式。體驗(yàn)過燒烤店生意起伏，李擇一頗有些感悟，“做燒烤很練就人的平常心，在低谷和高峰之間，你要學(xué)會(huì)如何去平衡它。”

回過頭來，燒烤做了大半年，李擇一感到離攝影本行遠(yuǎn)了，最近有些想收手。談到未來，他計(jì)劃三五個(gè)月就體驗(yàn)一項(xiàng)職業(yè)�！绑w驗(yàn)不同職業(yè)，會(huì)給攝影帶來一些附加的東西，比如說靈感�！睂�(duì)于以后還會(huì)體驗(yàn)?zāi)男┞殬I(yè)，李擇一笑了笑，“歡迎所有行業(yè)邀請(qǐng)我去做攝影體驗(yàn)�！�