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這樣生產(chǎn)出來(lái)的豆制品 你敢吃嗎？事發(fā)株洲
網(wǎng)址：www.blackcollegiateintl.com 編輯：長(zhǎng)沙社區(qū)通 時(shí)間：2019-08-28

發(fā)霉長(zhǎng)蟲(chóng)的大豆

污濁的環(huán)境下

生產(chǎn)出來(lái)的豆制品

你敢吃嗎 

前段時(shí)間，荷塘區(qū)食安辦、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、區(qū)公安局、區(qū)環(huán)保區(qū)等多個(gè)部門(mén)聯(lián)合執(zhí)法，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的多家涉嫌非法生產(chǎn)的豆制品加工小作坊進(jìn)行了調(diào)查取證，7月底展開(kāi)了“收網(wǎng)”行動(dòng)。

在荷塘區(qū)金鉤山路某小區(qū)內(nèi)，一座低矮的民房?jī)?nèi)藏匿了一家豆制品加工黑作坊，執(zhí)法人員趕到現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，大門(mén)已上鎖。執(zhí)法人員找到了該房屋房東萬(wàn)某，萬(wàn)某告訴記者，這個(gè)豆制品加工小作坊是從今年3月份才開(kāi)始加工生產(chǎn)的，目前已經(jīng)停業(yè)。實(shí)際真的如此嗎？

十多分鐘后，在房東以及現(xiàn)場(chǎng)公安人員的見(jiàn)證下，該豆制品加工黑作坊的門(mén)被強(qiáng)行打開(kāi)。從地面上堆放的以及現(xiàn)場(chǎng)陳列的設(shè)施來(lái)看，這間幾十平米左右的房間就是生產(chǎn)豆腐的主車(chē)間了。

荷塘區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局牽頭主要負(fù)責(zé)人羅熾威介紹，經(jīng)營(yíng)者一般在生產(chǎn)豆制品時(shí)，都會(huì)使用到食品添加劑，而在這個(gè)豆制品加工黑作坊內(nèi)，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)了幾種食品添加劑，有的來(lái)路不明，涉嫌國(guó)家明令禁用在豆制品內(nèi)添加。

約四十分鐘左右后，該豆制品黑作坊的老板王某來(lái)到了現(xiàn)場(chǎng)，面對(duì)執(zhí)法人員的質(zhì)問(wèn)，王某百口難辨。在一間存放原材料的房間里，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)了數(shù)十包黃豆。

 同樣，在荷塘區(qū)另一處民房?jī)?nèi)，也隱藏了一家豆制品加工黑作坊，它主要生產(chǎn)的是油豆腐。

該豆制品加工黑作坊的老板否認(rèn)自己非法生產(chǎn)的事實(shí)，稱(chēng)早已經(jīng)停止生產(chǎn)了。然而執(zhí)法人員卻在一旁發(fā)現(xiàn)了不少油豆腐的成品。另外，該豆制品加工黑作坊的原材料儲(chǔ)藏環(huán)境也是另人擔(dān)憂的。

我國(guó)新修訂的《食品安全法》早在2015年10月1日就正式實(shí)施了，這一被稱(chēng)為“史上最嚴(yán)”的食品安全法典，其中就明確規(guī)定了未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可，從事生產(chǎn)食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，將面臨著相應(yīng)的行政處罰。

據(jù)了解，此次聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)共查處和取締了六家豆制品加工黑作坊，共扣押129包大豆，涉嫌非法使用于豆制品加工的食品添加劑焦糖色6桶，查封和扣押鍋爐3臺(tái)，磨漿機(jī)1臺(tái)等。

此次的荷塘區(qū)豆制品專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，將進(jìn)一步落實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)的主體責(zé)任，確保食品出廠的質(zhì)量安全，讓咱老百姓吃到放心的食品。

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