注意啦 。! 近日,株洲市食品藥品監(jiān)督管理局開(kāi)展了今年來(lái)第24期食品安全監(jiān)督抽檢,抽檢食品信息涉及3個(gè)食品大類,共38批次,其中合格食品34批次,不合格食品4批次。包括荷塘區(qū)喜迎客湯包店的銀絲卷、蘆淞區(qū)貴軍小吃店的蕎麥饅頭等。 抽檢餐飲食品36批次,其中餐飲具32批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目主要是大腸菌群、沙門氏菌、游離性余氯、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)),檢驗(yàn)結(jié)果符合要求。 抽檢發(fā)酵面制品(餐飲自制)4批次,檢驗(yàn)結(jié)果不符合要求,不合格項(xiàng)目為環(huán)己基氨基磺酸鈉(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))。 抽檢飲料1批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目主要是霉菌、酵母、菌落總數(shù)、大腸菌群、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉(以糖精計(jì))、脫氫乙酸、環(huán)己基氨基磺酸鈉(環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、乙;前匪徕,檢驗(yàn)結(jié)果均符合要求。 抽檢方便食品1批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目主要是菌落總數(shù)、大腸菌群、酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)、過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))、苯甲酸、山梨酸,檢驗(yàn)結(jié)果均符合要求。 依據(jù)GB14934-2016、GB/T21732-2008、GB17400-2015、食品整治辦【2008】3號(hào)、GB2760-2014。 (▼點(diǎn)擊查看大圖) (▼點(diǎn)擊查看大圖) 內(nèi)容來(lái)源于株洲食事藥聞,版權(quán)歸原作者所有,如有侵權(quán)請(qǐng)及時(shí)告知我們。
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