2 月 2 日，來(lái)自湖南工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的大三學(xué)生胡孟君開(kāi)始動(dòng)手，想要用自己

的畫(huà)筆給家人 " 烹制 " 一道過(guò)年大餐。2 月 21 日，他完成了一盤(pán)紅燒肉的繪制，共計(jì) 18 塊肉。

胡孟君介紹，自己之前畫(huà)動(dòng)物和人物比較多，食物則較少涉及。他告訴瀟湘晨報(bào)記者，之所以會(huì)想到畫(huà)紅燒肉是因?yàn)橄胍�挑�?zhàn)些別的題材。" 過(guò)年大魚(yú)大肉的，就想畫(huà)了。" 整盤(pán)紅燒肉最終歷時(shí) 19 天，單個(gè)一塊肉就需花費(fèi)約 5 個(gè)小時(shí)。

首先，用自動(dòng)鉛筆在紙上打底，期間修改了幾遍，這就花費(fèi)了 2 天。底稿打好后，用橡皮擦虛，接著就是繁瑣的上色過(guò)程了�？此祁伾珕握{(diào)的一塊肉需要用到 10 多種顏色，例如檸檬黃，淡黃，中黃，橘黃，土黃，橘紅，玫瑰紅，淡紫等等。上完色后，就是賦予紅燒肉靈魂的環(huán)節(jié)了：" 拋光 "。

" 高光是整個(gè)肉的精髓，如果高光不對(duì)，肉就會(huì)沒(méi)有質(zhì)感。" 胡孟君認(rèn)為紅燒肉的質(zhì)感，是厚實(shí)而又油膩的肉感，" 把肉的體積畫(huà)出來(lái)，再把表面油膩的感覺(jué)畫(huà)出來(lái)。這樣的肉才會(huì)有質(zhì)感，油膩。" 他強(qiáng)調(diào)，" 拋光 " 過(guò)程也是用彩色鉛筆完成的，對(duì)于詳細(xì)過(guò)程，他則想賣(mài)個(gè)關(guān)子，" 這種技巧是我獨(dú)自鉆研很久得到的。"

將自己的畫(huà)發(fā)表出來(lái)后，胡孟君的紅燒肉收到了許多好評(píng)，他表示將會(huì)嘗試其他種類(lèi)的食物。據(jù)了解，下一個(gè)即將動(dòng)筆的菜是辣椒炒肉，他坦言，許多人看到手繪紅燒肉感到食欲大增的同時(shí)也有另一部分人表示，這篇肉膩過(guò)頭了。對(duì)于即將到來(lái)的辣椒炒肉，他將著重體現(xiàn)瘦肉的紋理。