隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展

“叫外賣”成了一種新的生活習(xí)慣

但在“外賣熱”的背后

安全衛(wèi)生隱患還不少

尤其是這個送外賣必不可少的送餐箱

據(jù)上海電視臺報道

外賣送餐箱消毒成了監(jiān)管盲區(qū)

比如有的外賣送餐箱已經(jīng)使用了一年左右

從來沒有進行過消毒

而在一些配餐場所

送餐箱不僅沒有專門的消毒柜

甚至就和拖把、抹布等容易滋生細菌的物品放在一起

此外，打包餐盒也容易造成二次污染...

談到送餐箱保潔消毒問題

一位外賣平臺相關(guān)業(yè)內(nèi)人士說：

“送餐箱沒法消毒，食品衛(wèi)生監(jiān)督部門不管，我們也沒有具體要求，臟的話就用紙巾、抹布擦一擦，外表看不出來就行了�！�

此外

打包餐盒也容易造成二次污染

專家認為

部分一次性餐盒由于存放的食物溫度過高

會釋放有毒物質(zhì)

而且

飯盒中所添加的礦物質(zhì)和添加劑等

和食物中的水、醋、油等相互溶解

可能會引發(fā)消化不良、局部疼痛以及腮腺系統(tǒng)病變等多種疾病

       今天上午，湖南省食藥監(jiān)局隨機抽檢了30個送餐箱，并展示了網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺物流配送全過程。

        隨機抽取的30個送餐箱的衛(wèi)生指數(shù)均在合格范圍內(nèi)。為確保送餐過程中食品不受污染，餓了么向入網(wǎng)商家介紹了全國首批“安心餐盒”名錄，并要求商家使用“食品安全封條”。

        而在監(jiān)管上，省市食藥監(jiān)部門還將繼續(xù)開展清網(wǎng)行動，對入網(wǎng)的餐飲單位進行定期抽查。2017年長沙就有6000多家問題外賣店被要求下線。黃曉嵐介紹，省食藥監(jiān)局還將與網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺建立食品安全大數(shù)據(jù)共享機制，實現(xiàn)線上線下餐食同質(zhì)同標的目標。

省食藥監(jiān)局食品安全監(jiān)管二處副處長 黃曉嵐說：

接下來將深入開展網(wǎng)絡(luò)食品安全的清網(wǎng)行動

要求餓了么平臺和美團平臺 

所有我們的湖南分支機構(gòu)來進行備案

強化配餐環(huán)節(jié)的安全的風(fēng)險防護

保證我們網(wǎng)絡(luò)訂餐的安全

話說百病從口入，吃的東西真的不能馬虎大意！

小編建議大家：

盡量自己在家做飯最放心