黃花盛宴、醉美祁東，歷時一個多月的2018中國黃花菜之鄉(xiāng)·祁東黃花菜美食節(jié)昨晚（8號晚)落幕，八大主體活動全方位展現(xiàn)了祁東黃花菜的獨(dú)特魅力，助推黃花產(chǎn)業(yè)升級“綻放”。

【正文】昨天（8號）下午，節(jié)會主體活動之一的祁東黃花菜文化論壇開講，圍繞“包容含蓄、頑強(qiáng)拼搏、與人為善”的祁東黃花菜精神，中國男乒世界冠軍樊振東、中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所果蔬研究室副主任畢金峰、華東師范大學(xué)民俗研究所所長田兆元等知名學(xué)者、專家及祁東籍名人，就黃花菜精神的現(xiàn)實(shí)意義、黃花菜商業(yè)創(chuàng)新以及祁東文化自信展開探討交流，為祁東黃花菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展插上“文化”翅膀。

【同期聲】中南大學(xué)教授 知名學(xué)者 孟澤

     今朝風(fēng)日好，堂前萱草花。持杯為母壽，所喜無喧嘩。直接用萱草來對應(yīng)母親�！菊�文】祁東黃花菜素有“觀為名花、用為良藥、食為佳肴”的美譽(yù)，不過對于大多數(shù)人來說，美食仍是它身上最常見的標(biāo)簽，節(jié)會活動中，由湘菜大師和祁東名廚以黃花菜為主要食材，打造的一桌具有濃郁地方特色的“祁東黃花菜標(biāo)準(zhǔn)宴”，集中展示了祁東美食資源與美食文化。   黃花菜廚藝大賽是本次節(jié)會的重點(diǎn)活動之一，比賽中專家評審團(tuán)依據(jù)44位選手制作的88道佳肴，最終評選出“祁東十大名廚”，在昨晚的頒獎晚會上，他們和獲得祁東美食抖音小視頻拍攝大賽的獲獎?wù)咭黄鹕吓_領(lǐng)獎。<,img data-copyright="0" data-ratio="0.75" data-s="300,640" data-src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/xDNuBmW6CoJXYmMIP6lXjhw9YytzR3Tj717RfNXn6XBSOwWZYyOErOSUEa4YxVkxNmskepPB9EMPfiadKfpR9BA/640?wx_fmt=jpeg" data-type="jpeg" data-w="640" src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/xDNuBmW6CoJXYmMIP6lXjhw9YytzR3Tj717RfNXn6XBSOwWZYyOErOSUEa4YxVkxNmskepPB9EMPfiadKfpR9BA/640?wx_fmt=jpeg&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1" data-fail="0" style="margin: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; height: auto !important; box-sizing: border-box !important; word-wrap: break-word !important; width: auto !important; visibility: visible !important;">     祁東是全國黃花菜面積最大的種植地、全國黃花菜標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)源地、全國黃花菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的發(fā)起地，種植面積和產(chǎn)量穩(wěn)居全國第一，2015年，祁東黃花菜獲評國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，近年來，祁東從產(chǎn)地環(huán)境保護(hù)、良種繁育、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)加工、電子商務(wù)、冷鏈物流、品牌及美食文化、黃花菜農(nóng)耕文化主題鄉(xiāng)村旅游等領(lǐng)域引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助推祁東黃花菜產(chǎn)業(yè)升級“綻放”，持續(xù)鞏固該縣脫貧摘帽成果，增加菜農(nóng)收入。     市領(lǐng)導(dǎo)劉麗華、譚敦龍、楊龍金參加相關(guān)活動。