在經(jīng)歷“補貼”、“低客單”代表的紅利期之后，外賣市場進(jìn)入精耕細(xì)作的流量運營時代。在長沙，美團(tuán)外賣、餓了么正在挖掘最后一批新用戶，市場卻出現(xiàn)了新的攪局者。2019年7月，曹操外賣悄然在長沙上線，打出100減30元的下單優(yōu)惠。

8月1日，軟件正常運行不到一個月，就有商家向三湘都市報記者投訴稱，本該如期到賬的第3期貨款不見蹤影，找到位于長沙中隆國際大廈的湖南澤達(dá)晟信息科技公司時卻發(fā)現(xiàn)，同樣未收到的營業(yè)款的商戶還有數(shù)千人。

 “6月25日，曹操外賣的業(yè)務(wù)經(jīng)理告訴我，該平臺在開業(yè)前期會有大力度用戶補貼活動。”在長沙做新鮮果切外賣的胡女士介紹，考慮到外賣平臺競爭大、抽傭高，在業(yè)務(wù)經(jīng)理的多番勸說下，她的三家門店于7月1日上線。

 “業(yè)務(wù)經(jīng)理說軟件上線初期，用戶能享受滿100-30元、滿50-15元下單優(yōu)惠；商家方面，平臺抽傭僅3%，遠(yuǎn)低于市場資費。”胡女士表示，由于滿減補貼由平臺支付，于是在顧客進(jìn)店時，她都會推薦顧客下次使用“曹操外賣”軟件點單，“我從2016年開始做外賣，對外賣的運營規(guī)則都很清楚。為了配合平臺宣傳，我還加送給顧客一份火龍果果切，利潤很低�！�

值得一提的是，曹操外賣業(yè)務(wù)經(jīng)理在進(jìn)店推廣時稱，該平臺是曹操專車進(jìn)入外賣市場的新舉措，對于最先入駐的商戶，平臺后期會給予展示位、抽傭、配送費補貼等方面的優(yōu)惠。

 “我們都以為這是一個機會，沒想到就這樣被忽悠了�！鄙虘魪埾壬�介紹，在使用時發(fā)現(xiàn)平臺用戶體驗較差、商戶無法處理客戶退單等情況。