6月18日早上,益陽的孫先生與妻子一起吃了一盤牛肝菌炒肉,不到一個小時,夫妻二人先后開始出現(xiàn)惡心嘔吐、腹痛的情況,被緊急送往醫(yī)院,確診為蘑菇中毒。孫先生告訴記者,當(dāng)天吃的這個野生牛肝菇是去年姐姐在云南旅游時買的,姐姐家的這種野生牛肝菇早已吃完,并未出現(xiàn)中毒癥狀,沒想到自己吃了就中毒了。查看孫先生家中剩下的干蘑菇之后,醫(yī)生斷定,在制作干蘑菇時,牛肝菇中可能混入了其他難以辨別的有毒蘑菇。湖南省職業(yè)病防治院中毒醫(yī)學(xué)科的主任醫(yī)師賴燕告訴記者,帶有毒性的蘑菇不管是什么做法,曬干也好,新鮮的也好,或者冰凍的,它的毒素都沒有辦法被破壞掉。所以并不代表毒蘑菇曬成干后,再吃就會不中毒。目前,夫妻倆還在醫(yī)院接受進(jìn)一步治療,專家已將二人體內(nèi)的毒素提取,以確認(rèn)到底是哪種野生蘑菇毒素。進(jìn)入六月以來,全省蘑菇中毒事件頻發(fā),芒果都市上周連續(xù)報道多起。婁底漣源兩兄弟三歲的小遠(yuǎn)和兩歲的小寧因誤食野生劇毒蘑菇導(dǎo)致意外,經(jīng)醫(yī)生的全力搶救也未能將兩個可愛的孩子從“死神”的手里搶回來。據(jù)了解,兩兄弟來自婁底漣源,平常都是爺爺奶奶在照顧,6月5日當(dāng)天,孩子爺爺外出時,看到路邊樹下的野生蘑菇長得好,便采回來洗凈,中午便做了一碗鮮美的蘑菇湯,一家人吃下后不久便開始出現(xiàn)腹痛腹瀉的情況。孩子出現(xiàn)癥狀后,家長帶兩名孩子前往醫(yī)院就診,但正是由于被毒蘑菇狡猾的“假愈期”欺騙,在輸液治療后,孩子癥狀出現(xiàn)好轉(zhuǎn),爺爺奶奶隨即要求出院,不料6號深夜11點便開始發(fā)高燒,再次緊急送醫(yī)后,因病情發(fā)展迅速且危重,兄弟倆都沒能搶救過來。
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湖南疾控中心數(shù)據(jù)
五年發(fā)生千余起蘑菇中毒
據(jù)湖南省疾控中心統(tǒng)計,近五年來,湖南省內(nèi)共發(fā)生蘑菇中毒事件1000余起中毒者達(dá)
3700余人
死亡人數(shù)74人。
6月4日,祁東縣一家三口因誤食野生蘑菇中毒,全部身亡。
6月5日,祁東縣夫妻二人因誤食野生蘑菇中毒,全部身亡。

6月9日,桃源縣7人中毒,4人死亡。醫(yī)療費用超70余萬元。

6月7日,家住郴州市的李某跟朋友一起到山上撿野蘑菇嘗鮮。8日凌晨,李某一家三口陸續(xù)出現(xiàn)作嘔、腹瀉等不適,被連夜被送到郴州市第一人民醫(yī)院急診科搶救。
6月8日,郴州市的劉某和女兒到山上采野蘑菇食用后中毒,出現(xiàn)頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉,第二天病情加重,才趕到當(dāng)?shù)蒯t(yī)院就診,經(jīng)檢查劉某母女已經(jīng)出現(xiàn)肝臟等器官損傷,于是被轉(zhuǎn)送到郴州市第一人民醫(yī)院。
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灰花紋鵝膏
裂皮鵝膏
亞稀褶紅菇
專家提醒,蘑菇形態(tài)千差萬別,非專業(yè)人士無法從外觀、形態(tài)、顏色等方面區(qū)分有毒蘑菇與可食用蘑菇。所以不要去野外采食蘑菇,也不要吃不明源頭的蘑菇。如果一旦誤食野生蘑菇后,應(yīng)盡早催吐,減少毒素吸收,并立即攜帶蘑菇樣品,前往醫(yī)院救治。
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