要說零食界的“國際巨星”
必然少不了辣條
畢竟人家也是在BBC的紀錄片里露過臉的!
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△ 圖/微博@央視新聞
還有人說:
“沒有一包辣條不能解決的事,
如果有,那就吃兩包!”
然而辣條吃多了真的容易傷身啊親!
來自河南的小強今年剛10歲,就在春節(jié)前,身體一向壯實的他突發(fā)肝衰竭,在當(dāng)?shù)蒯t(yī)院進行搶救。經(jīng)過當(dāng)?shù)蒯t(yī)院的搶救,小強終于轉(zhuǎn)危為安,不過當(dāng)?shù)蒯t(yī)院始終沒有查出導(dǎo)致肝衰竭的元兇。
出院后沒過多久,今年3月初,小強再次出現(xiàn)肝衰竭。病情的反復(fù)讓小強的家人很焦慮,不遠千里來到了南京市第二醫(yī)院。
醫(yī)生了解到,小強平時最愛吃的零食就是辣條。只要手里有零花錢,小強就會去小賣部買5毛錢一包的辣條來吃。
醫(yī)生結(jié)合病史、臨床表現(xiàn)和病理特征,最后將導(dǎo)致小強肝衰竭的元兇鎖定為他最愛吃的零食——辣條。
專家表示,近年來辣條導(dǎo)致肝損傷的病例不在少數(shù),黑龍江省一對十四歲的雙胞胎肝損傷患者,也是發(fā)病前連吃了幾周的辣條。
在南京市鼓樓區(qū)上海路一家小學(xué)附近,不少孩子一出校門就來到附近的一個玩具攤。玩具攤上的零食框內(nèi)擺放著辣條、 糖果等各種口味的小零食。
在這家小店,記者購買了兩款售價均為一元的辣條,仔細查看配料表發(fā)現(xiàn),一款辣條標注的食品添加劑的種類多達15種,另一款辣條食品添加劑達到了近20種。
專家表示,辣條等零食往往高糖高鹽, 含有大量食品添加劑,如色素、香精、甜蜜素等。其中一些化學(xué)成分如果肝臟代謝不了,就會沉積在肝臟上,造成肝臟細胞壞死。青少年攝入過多,就會對肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生損傷。
△ 網(wǎng)絡(luò)圖
辣條再好吃,為了健康還是得管住嘴!
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