35歲之前的陳海紅是一個普通打工仔,一年忙到頭,收入僅夠維持生活。
兩年前,一個小小的“窩窩頭”讓他改變了命運。兩年后的今天,他已是長沙市“五谷稻坊”項目管理總部總經理,身家上百萬。
你可能猜到了,他就是靠賣小小的“窩窩頭”賺到100萬身家的!
有氣魄 酒店大廚辭職去賣小窩窩頭
如果不是因為一次“意外”,酒店大廚陳海紅現在還天天和鍋碗瓢盆打交道。
那是2006年2月,陳海紅突發(fā)奇想在早餐點心里加上窩窩頭這個新點心的小小創(chuàng)意,竟使早餐生意比以前明顯好了起來,許多人都慕名而來,其中許多人就是沖著那黃燦燦、香噴噴的的窩窩頭而來。
看到客人這么喜歡吃窩窩頭,陳海紅一下子也來了興趣。在業(yè)余時間,他開始尋找有關窩窩頭的資料,對窩窩頭有了更深的了解。食用窩窩頭,可以促進腸胃蠕動、幫助消化,還能攝取到豐富的營養(yǎng),對健康養(yǎng)生有很好的幫助。加上目前酒店推出的窩窩頭銷售勢頭格外好,陳海紅信心百倍,他開始思考一個問題,辭掉大廚的職業(yè),放棄高待遇,決定去賣窩窩頭。經過幾個晚上的不眠之夜,陳海紅終于向酒店遞交了辭職書,一心一意要賣窩窩頭。
小小“窩窩頭”,不段引爆市場
有“錢”途??小窩窩頭新品不斷出現引爆市場
這是一個人們越來越關注健康的時代,因應這一時代潮流,也因應陳海紅窩窩頭的極度出色,2006年8月,陳海紅信心滿滿地在長沙市步行街旁邊開了一家五谷稻坊窩窩頭專賣店。
五谷稻坊開業(yè)當天,前來品嘗窩窩頭的顧客排成長龍,有的顧客吃完后還10個、20個地買回去,帶一大袋回去給家人吃。
開張一個月來,生意一直非常好。每天早晨,窩窩頭專賣店前搶購的熱鬧場面成了長沙都市一道靚麗的風景。
一個月后,單賣窩窩頭的毛收入就達到5萬元。陳海紅算了一下利潤,除了各種開支,大概凈賺2萬塊。看著這紅火的生意,陳海紅覺得自己的辭職選擇是正確的。
為了提高市場競爭力,陳海紅又試著推出系列功夫餅,如果脯芝士功夫餅,香酥黑、白芝麻功夫餅、香辣紫菜功夫餅、芝士白糖功夫餅、風情椰香功夫餅等,這些一經推出,五谷稻坊的月銷售額又一路飚升1倍。
親眼目睹了陳海紅的成功后,大學畢業(yè)的堂哥陳海濤成為五谷稻坊的第一個加盟商,現在,陳海濤的店生意非常紅火,每天到飯口上顧客盈門,每個月的純收入是他在原來單位的兩倍。妻子也辭職原來的工作,夫唱婦隨創(chuàng)業(yè),日子過的蒸蒸日上。
在產品品種上,陳海紅不斷推出玉米窩窩頭、紅薯窩窩頭、黑米窩窩頭、五味粗糧窩窩頭、什錦粗糧窩窩頭、美味南瓜窩窩頭、野菜窩窩頭等多個品種。因均系五谷雜糧制作,故含大量葉綠素、蘆丁、硒及大量微量元素。如五谷稻坊粗糧窩窩頭中一主打品種??玉米窩窩頭,營養(yǎng)均衡,可有效緩解便秘、消化不良等現象,起到降脂、瘦身、減肥、美容等作用。
“五谷稻坊”特色“窩窩頭”
有賺頭 “五谷稻坊”成為粗糧食品市場引領者
2007年的8月的一天,一位香港老板慕名找到陳海紅,希望出20萬元買下他的窩窩頭制作技術,但被陳海紅斷然拒絕。
不久,陳海紅為了證明有實力能將自己的事業(yè)做大做強,于是注冊了“五谷稻坊”這個品牌,并成立了公司。
“要做就做到最好,否則就別做!”公司全體員工第一次會議上,陳海紅有力地揮著手,言語間充滿激情,更充滿自信。
看著越來越紅火的生意,陳海紅覺得自己的“五谷稻坊”窩窩頭絕對能夠做大全國市場。而且就是在他想到這些發(fā)展問題時,來自全國各地希望要求加盟的電話使他找到了經營方向。陳海紅決定走連鎖加盟形式,在全國招商。他還做了一個專店的利潤分析:
如果開家自營店,那么自營店的利潤是指一家店鋪在去掉所有支出后的凈利潤。以一家店鋪日營業(yè)額在2000元左右,則月銷售額為60000元。具體花費如下:1、原材料支出:24000元(40%)。2、房租:3000元。3、員工工資:3500元(4人)。4、水和電支出:200元。5、其它: 500元。合計支出:31200元。而月收益=60000元(月銷售額)-31200元(月合計支出)=28800元。而實際情況就是在這上下之間波動。
自從推出招商加盟以來,加盟出奇的火。來自全國各地的中小投資者看中了這個項目的可操作性強,一上就能賺大錢,于是招商還不到三個月,加盟商就遍布全國各地。
來自深圳的一個李先生看到陳海紅的報道后趕到長沙,在陳海紅的辦公室坐上還不到10分鐘,就決定簽定加盟合同。原來,這位深圳加盟商一踏進公司的大門,就能感受到招商的火爆。公司工作人員剛給她倒杯茶,招商熱線電話就響起來了。加盟的客人送走一批又一批,場面非;鸨。而更讓他高興的是,他們的網上咨詢更是非;鸨c擊率非常高。
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