盤店是一種創(chuàng)業(yè)快捷方式,因?yàn)閺臒o到有,已經(jīng)有人替你完成,只要稍加裝潢修飾就可以當(dāng)老板,可節(jié)省不少開店支出并縮減開店前的準(zhǔn)備期,因此,它也成為創(chuàng)業(yè)族最愛的創(chuàng)業(yè)方式之一。但是很多創(chuàng)業(yè)者在盤店過程中經(jīng)常會(huì)遇到各種各樣的陷阱,讓自己的創(chuàng)業(yè)陷入被動(dòng)。盤店風(fēng)險(xiǎn)多得不可勝數(shù),你一定要擦亮眼睛。
盤店有陷阱
翻開報(bào)刊的分類小廣告,時(shí)常會(huì)發(fā)現(xiàn)許多生意轉(zhuǎn)讓廣告,打電話去詢問轉(zhuǎn)店的理由都是搬家、身體不佳等等,且轉(zhuǎn)讓的費(fèi)用乍聽之下也相當(dāng)劃算,往往令創(chuàng)業(yè)族怦然心動(dòng)。
可是,創(chuàng)業(yè)者可曾想過,天下怎么會(huì)有這么巧的事,打十遍電話就有幾乎一半的人會(huì)說同樣的借口,這背后是否也隱藏不為人知的陷阱呢?
其實(shí)只要你花點(diǎn)心思研究,答案是很容易找到的。比如稍加留意你就會(huì)發(fā)現(xiàn),這些轉(zhuǎn)讓店往往正是創(chuàng)業(yè)族最愛選擇的創(chuàng)業(yè)行業(yè)。這是因?yàn),最熱門的行業(yè)往往意味著競爭激烈,許多人爭相投入之后,才發(fā)現(xiàn)其利潤沒有想象中那么豐厚,甚至每個(gè)月還要自己貼錢,因此,才會(huì)忍痛將店轉(zhuǎn)出去,停止虧損、減少損失。
其實(shí)在投資創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域一直有一個(gè)原則,那就是天下沒有免費(fèi)的午餐,越是美好的事物,背后的陷阱就越多。
除此之外,還有許多不為人知的盤店內(nèi)幕。
有些店生意表面上看起來相當(dāng)不錯(cuò),每天來的客人也很多。店面選擇的位置也不錯(cuò),可是卻因?yàn)樽饨鹛,辛苦賺來的錢給了房東,要想回收投資可能需要等待很長的一段時(shí)間。因此,等不及的人也會(huì)想要把店讓出去。
再有,某個(gè)行業(yè)已開始漸漸沒落,利潤大不如從前,有些聰明的店主就會(huì)在此時(shí)將店轉(zhuǎn)讓出去,不僅可以大撈一筆,而且可以避免走向凋零之路。
把脈避風(fēng)險(xiǎn)
很多內(nèi)幕絕非創(chuàng)業(yè)“新鮮人士”可以知曉的。盤店風(fēng)險(xiǎn)多得不可勝數(shù),經(jīng)歸納后常見的有以下幾項(xiàng):
1. 不實(shí)的轉(zhuǎn)讓借口。
轉(zhuǎn)讓人可能會(huì)以一些不真實(shí)的借口來說明其轉(zhuǎn)讓店鋪的原因,例如身體不適、搬家、移民之類的說辭。所以,在盤店的時(shí)候,你一定要仔細(xì)詳查是否有其他有礙商店經(jīng)營的原因。想要盤店的人要多從行業(yè)入手,細(xì)心分析。
2.注意市場上是否出現(xiàn)危機(jī)。
光看轉(zhuǎn)店人所提出的財(cái)務(wù)報(bào)表是不足以了解此行業(yè)趨勢的?赡苣羌业曩~面上仍然有著漂亮的盈余,但其實(shí)卻是在走下坡路,已經(jīng)沒有了前景。這些轉(zhuǎn)讓人對(duì)行業(yè)十分熟悉,發(fā)現(xiàn)苗頭不對(duì)準(zhǔn)備“出逃”,因此便在店生意還在巔峰時(shí)將店轉(zhuǎn)出。這種盤點(diǎn)陷阱是外行人很難察覺的,因此盤店前,要特別留意,不要只看到表面的繁榮就怦然心動(dòng)。
3. 房屋租金與契約的問題。
有些店的生意表面上看起來很好,每天來店的客人也相當(dāng)多,店面的位置也相當(dāng)好,但還是有人想把這樣的店轉(zhuǎn)出去,可解釋的原因或許是在租金方面出了問題。因?yàn),這樣的黃金店面有著相當(dāng)高的租金,往往賺進(jìn)來的錢有一大半都付了租金,沒有利潤自然要轉(zhuǎn)讓。另外,在盤店前,投資者一定要與房東確認(rèn)租期、條件是否延續(xù),而店的營業(yè)登記、水電、電話等日常設(shè)備須請(qǐng)轉(zhuǎn)讓店主協(xié)助更換負(fù)責(zé)人。
4. 本身店的體質(zhì)不佳。
許多店雖然位置不錯(cuò),但缺乏經(jīng)營獨(dú)特性,若將這樣的店盤下來,延續(xù)同樣的經(jīng)營模式,其命運(yùn)也很難逃脫關(guān)店一途,除非你將其重新改造成另一新的經(jīng)營模式,否則即使再便宜也不建議將其盤下。
5.盤加盟店要注意的問題。
如果你盤的是一家加盟店,要注意的地方也不少,像加盟契約是否允許轉(zhuǎn)讓他人?需不需要與加盟店總部另訂新約?加盟條件是什么?加盟店約束多,是否適合你的規(guī)劃及個(gè)性等都必須考慮在內(nèi),以免與自己的期望背道而馳。
6. 人力資源的問題。
近年來,服務(wù)業(yè)已躍升為主流,對(duì)于服務(wù)業(yè)而言,人力資源相當(dāng)重要,而盤店時(shí)人力資源的品質(zhì)與數(shù)量,也要仔細(xì)評(píng)估,有時(shí)可能會(huì)產(chǎn)生原有的人力資源大量流失的現(xiàn)象,以至于接手時(shí)找不到人力使得業(yè)務(wù)停擺。
7. 業(yè)務(wù)上的人脈問題。
原有店主有其自己的人脈關(guān)系網(wǎng)絡(luò),而由于你剛接手,這些人脈一時(shí)無法建立,業(yè)務(wù)上的績效會(huì)有很大影響,不要太一廂情愿的以為原本的人脈會(huì)持續(xù)保持,應(yīng)主動(dòng)積極與這些業(yè)主打招呼,或換成本身熟悉的班底,以避免業(yè)務(wù)銜接出現(xiàn)斷層。
8.機(jī)器設(shè)備及店面本身的好壞問題。
在盤店時(shí)需要去檢查有哪些設(shè)備,還要仔細(xì)查看這些設(shè)備的使用狀況、使用的年限還有多久、是否需要經(jīng)常維護(hù)、維護(hù)費(fèi)用是否很高、是否太過老舊等。另外,也要注意其店面本身結(jié)構(gòu)是否完好、有無漏水、店面本身有無太多地方須整修,以免入主后還要花費(fèi)一筆為數(shù)不少的修繕費(fèi)。
9. 未付款的問題。
轉(zhuǎn)讓人可能會(huì)隱瞞一些未付賬款,這些部分是你無法從財(cái)務(wù)報(bào)表中得知的,而往往在接手后才會(huì)出現(xiàn)狀況,不幸時(shí),這還可能導(dǎo)致你要為轉(zhuǎn)讓人還債的慘事。為了避免出現(xiàn)這樣的糾紛,在簽訂合同時(shí),一定要注明債權(quán)的追溯期間、范圍及負(fù)責(zé)人。
10. 有無假賬的問題。
報(bào)表與賬單的作假相當(dāng)容易,過于漂亮的賬面也最可能有問題,所以盤店前須注意報(bào)表與賬單是否實(shí)在,別讓假賬沖昏頭腦。若是自己不清楚的,可以詢問較有經(jīng)驗(yàn)者,從而避免一些無謂的風(fēng)險(xiǎn)。
業(yè)內(nèi)人士建議:盤店雖然可以快速開店,但創(chuàng)業(yè)者千萬不要貪圖方便隨意找一家店來經(jīng)營。盤點(diǎn)是充滿風(fēng)險(xiǎn)的,如你決定要盤店,那就必須審慎地選擇,多多搜集資料,如可以從報(bào)刊網(wǎng)絡(luò)中搜集,打電話聯(lián)絡(luò)店主詢問轉(zhuǎn)讓店面目前大略狀況,比如店目前是在營業(yè)中還是歇業(yè)中、店面地址、轉(zhuǎn)讓原因、盤店費(fèi)用等。另外,一定要親自去參觀轉(zhuǎn)讓店面,可多找?guī)讉(gè)人一起去看,最好找此行業(yè)有經(jīng)驗(yàn)者,且可多去觀察幾次,最好能花點(diǎn)時(shí)間查看,在尖峰及離峰的時(shí)段都得去看一下,并要留意一下四周環(huán)境,做商圈地點(diǎn)評(píng)估分析。最后,決定要簽約時(shí),一定要問清楚說明白,如是房屋契約、營業(yè)登記的轉(zhuǎn)讓、設(shè)備的好壞程度等。口說無憑,一定要簽訂一份轉(zhuǎn)讓協(xié)議書,將資產(chǎn)清單、售讓權(quán)利范圍寫清楚,才能避免往后不必要的紛爭。
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