李云峰的老家瀘溪縣，是國家級貧困縣。2013年春節(jié)，李云峰回鄉(xiāng)探親，他發(fā)現(xiàn)離家多年，家鄉(xiāng)的面貌并沒有太大改變，村民生活仍不富裕。

       不少鄉(xiāng)親靠種地一年到頭只能賺一兩千元錢，很多人到了三十多歲仍娶不上媳婦。依然貧困的家鄉(xiāng)深深刺痛了李云峰的心，他決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，改變家鄉(xiāng)的貧窮面貌。

      瀘溪縣的自然環(huán)境好，適合做生態(tài)農(nóng)業(yè)。經(jīng)過一番考察，2015年底，李云峰帶著600多萬元回到家鄉(xiāng)，并流轉(zhuǎn)了500畝土地，種植大棚蔬菜和水稻，又流轉(zhuǎn)1200畝山地，養(yǎng)殖土雞。

      雞在山地活動(dòng)，采食青草和昆蟲，容易造成土地板結(jié)。為了保障生態(tài)環(huán)境和養(yǎng)殖衛(wèi)生，李云峰采用輪養(yǎng)的方式，用柵欄和網(wǎng)布把養(yǎng)雞場分區(qū)，循環(huán)使用。

       李云峰的養(yǎng)殖品種是烏骨雞。這種雞雖然外表顏色與普通的麻雞看起來很像，但是屠宰后可以看出，烏骨雞的皮和骨頭都是烏黑色的。

       以生產(chǎn)散養(yǎng)烏骨雞為主，再配合經(jīng)濟(jì)作物的種植，就是李云峰選擇的商業(yè)模式。他還計(jì)劃著前期把產(chǎn)品賣到湘西、長沙等湖南省內(nèi)市場，未來再逐步向廣東、上海等沿海市場發(fā)展。

      一切似乎都在按照李云峰的設(shè)想穩(wěn)步進(jìn)行。然而， 2016年3月，養(yǎng)雞場剛開張不到一個(gè)月，李云峰就遇到困難，他聘請的養(yǎng)雞場場長帶著僅有的4名飼養(yǎng)員突然辭職了。

       李云峰回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，就是要帶鄉(xiāng)親們共同致富，所有員工都是從當(dāng)?shù)仄刚埖�。這養(yǎng)雞場剛建成，場長怎么就不干了呢？

       這位場長養(yǎng)雞多年，從來沒寫過生產(chǎn)報(bào)表，他認(rèn)為李云峰的管理方式平白增加了他的工作量。但在李云峰眼里，讓員工寫生產(chǎn)報(bào)表，不僅能夠了解成本，還規(guī)范管理，是一項(xiàng)基礎(chǔ)工作。

      李云峰希望能把自己在大城市學(xué)到的一些東西，放到這個(gè)落后的小山村里。同這里的人一起學(xué)習(xí)、一起發(fā)展，但沒想到大家都不理解他，李云峰感到有些沮喪。而更要命的是，當(dāng)時(shí)養(yǎng)雞場里已經(jīng)引進(jìn)了2萬多只雞苗，場長帶著飼養(yǎng)員辭職意味養(yǎng)雞場的生產(chǎn)陷入停滯，之前的投入很可能打水漂。無奈之下，李云峰只能花高價(jià)請附近的村民臨時(shí)過來幫忙。

       每天巡山時(shí)，總會(huì)有一些雞離奇死亡，而且大部分尸骨不全，一年下來能損耗掉兩、三千多只雞，這到底是怎么回事呢?

       李云峰的養(yǎng)雞場，位于瀘溪縣的山林中，樹林茂密，自然環(huán)境比較原始，當(dāng)雞在山地里活動(dòng)時(shí)，經(jīng)常會(huì)遇到一些野生動(dòng)物。經(jīng)過一段時(shí)間觀察，李云峰發(fā)現(xiàn)傷害雞的罪魁禍?zhǔn)资抢销棥?/p>

       在養(yǎng)雞場里養(yǎng)狗、放鞭炮，甚至在山上搭建一個(gè)瞭望臺(tái)派人看守…這些辦法李云峰都試過，但不是效果不明顯，就是根本不可行。鷹是國家保護(hù)動(dòng)物，不能抓捕或傷害。李云峰必須得想出更好的解決辦法。

       鵝好斗，領(lǐng)地意識很強(qiáng)，遇到危險(xiǎn)就會(huì)大叫，從而起到警示作用。在我國很多地方，都有農(nóng)民養(yǎng)鵝防黃鼠狼、防老鷹的先例。李云峰也想試一試。他花了3倍的價(jià)錢，買到比較兇的公鵝，并放在自己的養(yǎng)雞場里。果然，這一次雞的損耗降低了50%以上。

      但鷹帶來的損失并不是李云峰遇到的最大災(zāi)難。

      2017年7月，一場暴雨引發(fā)了瀘溪縣五十年一遇的特大洪水，李云峰的養(yǎng)雞場、種植基地全部位于重災(zāi)區(qū)內(nèi)。

       一場洪水，沖走了李云峰已經(jīng)準(zhǔn)備出欄的1萬多只雞，淹沒了500畝蔬菜和水稻，還摧毀了100畝大棚，損失接近200萬元。李云峰徹底絕望了，他幾乎整夜整夜地失眠。

       回到長沙繼續(xù)做自己的裝修生意，還是在這里重新開始？李云峰選擇了后者。經(jīng)過一個(gè)多月的災(zāi)后重建，蔬菜大棚和養(yǎng)雞場又投入生產(chǎn)。

       按照傳統(tǒng)的銷售方式，雞出欄時(shí)可以聯(lián)系家禽經(jīng)銷商上門來收，可這種方式一般是走傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場渠道，價(jià)格不高。李云峰養(yǎng)的雞采用的是山林散養(yǎng)模式，養(yǎng)殖周期長、損耗大，如果按照普通市場價(jià)格賣，根本沒有利潤。為了賣出高價(jià)，李云峰想避開傳統(tǒng)市場渠道，直接供應(yīng)終端客戶。

       把上門推銷變成邀請?bào)w驗(yàn)，就是李云峰使出的絕招。李云峰邀請符云健到自己的養(yǎng)雞場參觀。雞每天在山里面吃草和蟲，肉質(zhì)緊致，數(shù)量也達(dá)標(biāo)，符云健很滿意。

       這次銷售的經(jīng)歷讓李云峰意識到，想把產(chǎn)品賣到終端市場，就必須讓消費(fèi)者看到自己的養(yǎng)殖環(huán)境�？墒前衙课幌�費(fèi)者都請到養(yǎng)雞場來并不現(xiàn)實(shí)。2018年初，李云峰想到了用直播的辦法宣傳自己的養(yǎng)殖模式。為了能在直播時(shí)吸引到更多粉絲，李云峰還特意學(xué)習(xí)了一種“神秘”技能——給雞催眠。

       2017年，李云峰找到當(dāng)?shù)氐囊患易悦襟w公司，達(dá)成合作，通過網(wǎng)絡(luò)招募游客，每兩個(gè)月舉辦一次養(yǎng)雞場開放日活動(dòng)。趁著游客們現(xiàn)場抓雞，李云峰在網(wǎng)上進(jìn)行直播和銷售。