大家都說(shuō)，跳槽窮半年，轉(zhuǎn)行窮三年。對(duì)前路未知的恐懼，讓大部分想要轉(zhuǎn)行的人望而卻步。但今天要說(shuō)的這個(gè)主人公，他不僅不畏轉(zhuǎn)行，而且只用三年時(shí)間，就創(chuàng)造出5000萬(wàn)的年售額，還成功推動(dòng)一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，我們來(lái)看看他究竟是怎么操作的。

李茂泉，土生土長(zhǎng)的山西省孝義市西河底村人，初中畢業(yè)后他就琢磨著要?jiǎng)?chuàng)業(yè)。1990年，李茂泉發(fā)現(xiàn)有人在村子高價(jià)收石頭，這種用舌頭舔一下被粘住的石頭，就是鋁礦石，看到商機(jī)的李茂泉，從那之后就做起鋁礦石生意。20多年的鋁礦石生意做得順風(fēng)順?biāo)�，也為李茂泉積累下千萬(wàn)財(cái)富。

2012年，想擴(kuò)大采礦規(guī)模的李茂泉聽(tīng)說(shuō)山西蒲縣有鋁礦石，便找到當(dāng)?shù)卣�府了解情況，但一番詳談之后，李茂泉竟然不再提開(kāi)礦的事，而是準(zhǔn)備改行搞農(nóng)業(yè)！大家都有些發(fā)懵，怎么好好的鋁礦生意不做，說(shuō)改行就改行？原來(lái)，蒲縣當(dāng)?shù)劁X土礦分布零星，不利于集中開(kāi)采，但是土地資源豐富荒山多，當(dāng)?shù)卣�府希望李茂泉能在這搞新型種植和生態(tài)養(yǎng)殖。李茂泉轉(zhuǎn)念一想，開(kāi)礦消耗資源大，影響環(huán)境，生態(tài)農(nóng)業(yè)前景廣，不如留下來(lái)搞農(nóng)業(yè)，更何況當(dāng)?shù)卣�府還給他推薦一個(gè)“秘密武器”：一種可以“吃”的神奇樹(shù)。

2015年年底，李茂泉停止礦產(chǎn)生意，徹底轉(zhuǎn)行。他在山西蒲縣的茹家坪流轉(zhuǎn)2000多畝荒山試養(yǎng)黑雞、山羊、黑豬，同時(shí)開(kāi)始種植可以“吃”的神奇樹(shù)。這種樹(shù)，名叫構(gòu)樹(shù)，它不但適應(yīng)性強(qiáng)、生長(zhǎng)快，而且樹(shù)枝和嫩葉都可以作為豬羊的飼料。為種植構(gòu)樹(shù)，李茂泉前前后后三次去中國(guó)科學(xué)院研究咨詢，終以10元一株的價(jià)格買(mǎi)下10多萬(wàn)株組培苗。按照專(zhuān)家的指導(dǎo)意見(jiàn)，李茂泉建起育苗大棚并高薪聘請(qǐng)一位自稱(chēng)很懂育苗的技術(shù)人員進(jìn)行育苗。

但沒(méi)過(guò)多久，李茂泉發(fā)現(xiàn)棚里的苗兒出現(xiàn)大批量的死亡現(xiàn)象，他質(zhì)問(wèn)技術(shù)人員原因，可對(duì)方卻死活不肯承認(rèn)自己的失誤，第二天便不辭而別，電話短信也聯(lián)系不上。由于技術(shù)管理不到位，李茂泉買(mǎi)來(lái)的10萬(wàn)多株的組培苗只成活不到十分之一。之前投入的荒山治理已經(jīng)花去上千萬(wàn)元，這次育苗失敗，李茂泉做礦產(chǎn)生意攢下的積蓄已經(jīng)見(jiàn)底。盡管曾經(jīng)并不理解李茂泉的行為，但看到李茂泉當(dāng)時(shí)捉襟見(jiàn)肘的窘?jīng)r，身邊的親人朋友還是站出來(lái)，紛紛給予他鼓勵(lì)和支持。在大家的幫助下，李茂泉重整旗鼓，聘請(qǐng)靠譜的技術(shù)員，重新投入到構(gòu)樹(shù)苗的培育方法。

那時(shí)，李茂泉與技術(shù)人員為成功培育小苗，全都扎根種植基地，沒(méi)日沒(méi)夜地精心呵護(hù)，晚上就在一個(gè)廢棄的窯洞住下，種苗最忙的時(shí)候，甚至一張紙殼子就當(dāng)被子蓋。盡管條件艱苦，但也終于在2016年培育出400多萬(wàn)株小苗，并移栽到已經(jīng)治理好的山上。

構(gòu)樹(shù)蛋白質(zhì)含量高，且含有黃酮類(lèi)，萜類(lèi)化學(xué)物質(zhì)，具有一定抗菌抗病毒的功效。構(gòu)樹(shù)飼喂長(zhǎng)大的畜禽，更為綠色健康，而且當(dāng)年李茂泉在四川考察時(shí)發(fā)現(xiàn)，構(gòu)樹(shù)豬肉賣(mài)價(jià)十分高，這也正是他決定轉(zhuǎn)行做生態(tài)養(yǎng)殖的重要原因之一。但在當(dāng)時(shí)，了解構(gòu)樹(shù)飼料的人很少，李茂泉卻選擇大膽嘗試制作，他認(rèn)為這正是個(gè)好機(jī)會(huì)，一直跟在別人后面做事沒(méi)有意義，只有自己趟出一條路才能真正走在行業(yè)的前端。

2016年7月底，李茂泉在蒲縣的2000多畝構(gòu)樹(shù)苗長(zhǎng)到80厘米高，已經(jīng)可以進(jìn)行收割制作飼料，但一個(gè)問(wèn)題的出現(xiàn)令李茂泉十分頭大。構(gòu)樹(shù)飼料，需要用其新鮮的嫩枝和鮮葉作原料，如果構(gòu)樹(shù)高超80厘米，很容易木質(zhì)化，就不能再用；而且在收割嫩枝葉時(shí)，不能齊根割斷，因?yàn)榱粝碌臉?shù)茬需要留下，多發(fā)新枝。種植面積大，收割技術(shù)要求又高，僅用鐮刀或者普通的收割機(jī)器，每天200多個(gè)員工同時(shí)收割也要花一個(gè)多月才能完成。第一批還沒(méi)收完，第二批就又長(zhǎng)出來(lái)，原本一年能收三茬兒的構(gòu)樹(shù)，李茂泉只能勉強(qiáng)收到兩茬兒。

望著這些收不上來(lái)的構(gòu)樹(shù)，李茂泉心里急，他跑遍全國(guó)各地咨詢也沒(méi)能找到專(zhuān)門(mén)針對(duì)構(gòu)樹(shù)的收割機(jī)。與其等別人的成果，不如自己主動(dòng)出擊，被逼無(wú)奈的李茂泉咬咬牙決定自己研發(fā)收割機(jī)。他每天抽出時(shí)間觀察構(gòu)樹(shù)的種植環(huán)境，學(xué)習(xí)構(gòu)樹(shù)的習(xí)性和知識(shí)，花費(fèi)一年多的時(shí)間，終于研究出一個(gè)構(gòu)樹(shù)收割機(jī)的設(shè)計(jì)方案交給生產(chǎn)廠家。不僅如此，李茂泉還專(zhuān)門(mén)請(qǐng)廠家的工作人員來(lái)自己的種植基地查看，提出修改意見(jiàn)。最終，他以40多萬(wàn)元的價(jià)格，設(shè)計(jì)生產(chǎn)出專(zhuān)門(mén)針對(duì)構(gòu)樹(shù)的收割機(jī)。李茂泉的三臺(tái)構(gòu)樹(shù)收割機(jī)，依照當(dāng)?shù)靥萏锏匦味�設(shè)計(jì)，履帶式轱轆猶如坦克一般，穩(wěn)定性極強(qiáng)，只需十天左右的就可以將2000多畝構(gòu)樹(shù)全部收完。

成功收割2000多畝的構(gòu)樹(shù)，李茂泉迫不及待地用構(gòu)樹(shù)嫩葉樹(shù)枝制作構(gòu)樹(shù)飼料，但結(jié)果卻讓他大失所望，飼料做成三天就長(zhǎng)毛，一接近還有股臭味。構(gòu)樹(shù)飼料，需要將構(gòu)樹(shù)嫩枝鮮葉精細(xì)化粉碎，再將豆粕、玉米、乳酸菌等按照一定比例混合到一起發(fā)酵而成。但是其成分配比十分重要，比例不對(duì)，制作出的飼料就很容易變質(zhì)。

本著萬(wàn)事為人先的李茂泉決定自己嘗試配比飼料，但幾十次的試驗(yàn)均以失敗告終。一批批長(zhǎng)毛發(fā)臭的失敗飼料全部扔掉，李茂泉覺(jué)得再這樣試下去也毫無(wú)進(jìn)展。無(wú)計(jì)可施的他只有四處打聽(tīng)關(guān)于構(gòu)樹(shù)飼料的消息，終于讓他知道在四川宜賓有一個(gè)叫言杰的土專(zhuān)家，已經(jīng)在構(gòu)樹(shù)飼料研究上取得初步的成果。李茂泉立刻邀請(qǐng)言杰來(lái)構(gòu)樹(shù)種植基地參觀，并承諾給出10%的股份，請(qǐng)他與自己進(jìn)行合作。

李茂泉有原料和生產(chǎn)地，言杰有技術(shù)加持，兩人一拍即合，不久就聯(lián)手生產(chǎn)出生態(tài)無(wú)抗構(gòu)樹(shù)飼料。這種構(gòu)樹(shù)發(fā)酵飼料散發(fā)著獨(dú)特的清香味，可以保存3年以上，而且禽畜食用后長(zhǎng)得十分健壯。通過(guò)喂食自己的黑豬和山羊，李茂泉還發(fā)現(xiàn)，這種構(gòu)樹(shù)飼料可以節(jié)省20%的傳統(tǒng)飼料。不僅節(jié)省成本，喂出來(lái)的畜禽質(zhì)量也好，其他周邊的養(yǎng)殖戶看到也都動(dòng)心了，紛紛購(gòu)買(mǎi)李茂泉的構(gòu)樹(shù)飼料。

李茂泉養(yǎng)在山上的5000多只雞，1000多只羊，2000多頭豬就是吃著構(gòu)樹(shù)葉和構(gòu)樹(shù)飼料長(zhǎng)大的，生態(tài)綠色又健康。尤其是豬肉，切片以后的雪花和牛肉不分上下，肌腱脂肪多，肉質(zhì)好，越嚼越香。

2018年，李茂泉在山上忙活3年多，黑雞、山羊、黑豬終于可以上市，但他卻不急著賣(mài)錢(qián)，反倒是把自己的產(chǎn)品免費(fèi)往外送。這一年，李茂泉經(jīng)常組織舉辦活動(dòng)，將朋友和客戶聚在自己的養(yǎng)殖場(chǎng)，將產(chǎn)品免費(fèi)送給大家品嘗，一送就是40多萬(wàn)元。李茂泉說(shuō)，這一年能賺1元錢(qián)就行，其實(shí)他是覺(jué)得自己的產(chǎn)品第一年走向市場(chǎng)，保本即可，關(guān)鍵是要打出名聲打開(kāi)市場(chǎng)。沒(méi)想到，這“往外送”的效果很好，許多客戶都主動(dòng)找到李茂泉洽談合作。

在超市的宣傳推廣上，李茂泉總會(huì)特意把構(gòu)樹(shù)放在攤位旁，一邊講解構(gòu)樹(shù)的作用，一邊介紹自己的豬肉，總能成功吸引消費(fèi)者的注意�？恐�這一招，李茂泉的豬肉平均價(jià)能賣(mài)到50多元1斤，是當(dāng)?shù)仄胀ㄈ獾?倍；雞蛋可以賣(mài)到3元1個(gè)。2018年，李茂泉的豬、羊、雞和構(gòu)樹(shù)飼料創(chuàng)造出5000多萬(wàn)元的銷(xiāo)售額。他的構(gòu)樹(shù)種植基地和產(chǎn)業(yè)鏈也引起中國(guó)工程院李德發(fā)院士的關(guān)注，并一起合作在蒲縣成立構(gòu)樹(shù)院士工作站，借院士專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)的科研優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)構(gòu)樹(shù)飼料產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

現(xiàn)在，山西蒲縣構(gòu)樹(shù)種植面積已經(jīng)達(dá)到上萬(wàn)畝，李茂泉也正建設(shè)新的養(yǎng)豬場(chǎng)，計(jì)劃兩年內(nèi)將養(yǎng)豬規(guī)模擴(kuò)大到上萬(wàn)頭。他說(shuō)，自己原來(lái)可是又白又帥，但現(xiàn)在因?yàn)檫@荒山構(gòu)樹(shù)養(yǎng)羊養(yǎng)豬，自己變黑了也不帥了，但既然選擇改行做農(nóng)業(yè)，他就會(huì)繼續(xù)埋頭干下去。