一個(gè)農(nóng)家婦女能搞出什么名堂？很多時(shí)候，她們被打上了深刻的時(shí)代烙印，成了特定時(shí)期特定的“扁平形象”。不是在田間地頭干農(nóng)活，就是在家里照顧老人和孩子，沒(méi)文化、沒(méi)遠(yuǎn)見(jiàn)，是貼在她們身上的標(biāo)簽。

尹秀芹，安徽省渦陽(yáng)縣人，也是一位普通的農(nóng)家婦女。家里兄弟姐妹七人，小時(shí)候因?yàn)樘�窮，沒(méi)怎么上過(guò)學(xué)。35歲之前，尹秀芹一直和丈夫在江蘇、上海的服裝廠打工，十年才攢下10萬(wàn)元錢。

日子雖算不上富裕，但也過(guò)得安穩(wěn)。有一天，尹秀芹跟著老板到廣東出差時(shí)吃了一道菜，就是這道菜改變了尹秀芹往后的人生。

尹秀芹在廣東吃到的是油炸螞蚱。從小在農(nóng)村長(zhǎng)大的尹秀芹怎么也想不到，螞蚱還能做成一道菜。而更讓尹秀芹吃驚的是，這盤螞蚱的售價(jià)是200元。當(dāng)時(shí)，尹秀芹最高一個(gè)月工資才2000元左右，眼前的這盤菜，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出她的消費(fèi)水平。

服務(wù)員告訴尹秀芹，這里的螞蚱是農(nóng)民從野外抓來(lái)的，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，所以價(jià)格比較貴。說(shuō)者無(wú)心，聽(tīng)者有意。尹秀芹覺(jué)得，野外抓螞蚱很費(fèi)勁，為什么不人工養(yǎng)殖呢？老家的地里螞蚱多得是，它們野外都能長(zhǎng)得那么好，人工養(yǎng)殖肯定也難不到哪兒去。想到這里，當(dāng)時(shí)已經(jīng)35歲，一直靠打工生活的農(nóng)家婦女尹秀芹，想到一個(gè)詞：商機(jī)。

有人在高價(jià)賣，有人在費(fèi)勁抓，當(dāng)?shù)貐s沒(méi)人在養(yǎng)。論實(shí)力、拼財(cái)富，尹秀芹沒(méi)有資本，但選擇做別人沒(méi)有的，就不會(huì)有人和自己競(jìng)爭(zhēng)，尹秀芹瞅準(zhǔn)了這個(gè)市場(chǎng)空白。

全世界有一萬(wàn)多種螞蚱，在中國(guó)也有上千種。尹秀芹要養(yǎng)的是一種叫東亞飛蝗的螞蚱。這種螞蚱不大，喜歡成群結(jié)隊(duì)活動(dòng)。我國(guó)歷史上有記載的“蝗災(zāi)”多達(dá)4000多次，幾乎都是東亞飛蝗造成的。

尹秀芹的老家安徽省渦陽(yáng)縣地處皖北地區(qū)，歷史上曾是“蝗災(zāi)”最嚴(yán)重的地區(qū)之一，村里很多老人都曾經(jīng)跟螞蚱搶過(guò)糧食。2008年，尹秀芹要養(yǎng)螞蚱的消息傳出后，立刻在村里炸了鍋。

不僅村民不同意，尹秀芹的公公也是極力反對(duì)。一個(gè)女人家，又有做衣服的手藝，出去打工掙點(diǎn)錢多好，干嘛非要瞎折騰？

可任憑公公怎么罵，也攔不住尹秀芹要養(yǎng)螞蚱的決心。為了不讓螞蚱吃莊稼，尹秀芹花高價(jià)買來(lái)質(zhì)量最好的紗網(wǎng)做大棚，還自己動(dòng)手設(shè)計(jì)出大棚的圖紙。

2009年4月，螞蚱大棚終于建好了，可是螞蚱苗該去哪里找呢？

螞蚱是靠卵孵化的昆蟲。其中剛剛從卵孵出來(lái)的幼蟲叫做一齡螞蚱。一齡螞蚱大約10天會(huì)蛻一次皮，成為二齡螞蚱。依此類推，分別叫做三齡螞蚱和四齡螞蚱。四齡螞蚱再蛻皮就會(huì)長(zhǎng)出翅膀，成為螞蚱成蟲。

尹秀芹養(yǎng)第一次養(yǎng)螞蚱時(shí)，她聽(tīng)說(shuō)山東已經(jīng)有人在嘗試養(yǎng)螞蚱，于是專程跑到山東，以3000元一斤的價(jià)格，直接買來(lái)3斤的二齡螞蚱。雖然價(jià)格高，但尹秀芹很高興，因?yàn)轲B(yǎng)殖戶告訴她，幼苗長(zhǎng)大后會(huì)自己產(chǎn)卵，以后再也不用買苗了。

為了早點(diǎn)把螞蚱養(yǎng)大，尹秀芹每天都到處割草喂螞蚱�？伤�萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到，螞蚱養(yǎng)到第八天，就全都死光了。

尹秀芹請(qǐng)來(lái)畜牧專家詢問(wèn)后才得知，螞蚱在食用了當(dāng)?shù)厮追Q的“萬(wàn)根草”后，由于腸道變硬，不消化導(dǎo)致死亡。這一次，尹秀芹再不敢大意了，索性在大棚附近種了一種國(guó)外進(jìn)口的玉米草，這才徹底解決了螞蚱的口糧問(wèn)題。

但很快她就發(fā)現(xiàn)，螞蚱的死法還多著呢。天氣太熱，螞蚱會(huì)被太陽(yáng)曬死；下雨太大，螞蚱會(huì)被雨水淹死。甚至附近的村民燒柴火做飯，隨風(fēng)飄過(guò)來(lái)的煙霧，也能把螞蚱給熏死。即便控制好了外部因素，螞蚱也還是會(huì)自相殘殺。

折騰了一年，尹秀芹一棚螞蚱也沒(méi)養(yǎng)出來(lái)，打工十年才攢下的十萬(wàn)元錢，全都打了水漂。養(yǎng)螞蚱，原本是尹秀芹結(jié)束打工生涯帶著全家過(guò)上好日子的唯一希望，可現(xiàn)在錢和螞蚱全沒(méi)了，尹秀芹如牛負(fù)重。

山窮水盡之后，尹秀芹只好求助親戚朋友�？纱蠡镆宦�(tīng)她還要養(yǎng)螞蚱，紛紛躲著她，尹秀芹借了一圈兒也沒(méi)借到多少錢。無(wú)奈之下，尹秀芹想到一個(gè)人。

這個(gè)人就是尹秀芹的母親，孫秀英。當(dāng)時(shí)她的手里有8萬(wàn)元錢，是準(zhǔn)備給尹秀芹最小的弟弟結(jié)婚用的，尹秀芹想把這些錢拿過(guò)來(lái)養(yǎng)螞蚱。但她剛一張嘴，就遭到母親的堅(jiān)決反對(duì) 。

除了擔(dān)心錢被賠光，尹秀芹母親心里還有一個(gè)小算盤。當(dāng)時(shí)村子旁邊有一家砂石場(chǎng)，她把這8萬(wàn)元錢借給了砂石場(chǎng)老板。如果提前取錢，利息會(huì)有損失。

母親不同意，尹秀芹就只好去求弟弟幫忙。有一天趁母親不在家，尹秀芹偷偷把借條拿了出來(lái)，帶著弟弟一起到砂石場(chǎng)要錢。在弟弟的見(jiàn)證下，砂石場(chǎng)老板把錢給了尹秀芹。事后，母親雖然很生氣，但這錢原本就是給兒子的，也就沒(méi)再說(shuō)什么。

2010年4月，尹秀芹用東拼西湊來(lái)的十萬(wàn)元錢，再次引進(jìn)螞蚱苗。有了前一年的慘痛教訓(xùn)，這一次她每個(gè)環(huán)節(jié)都小心翼翼，一有空閑就開(kāi)始研究螞蚱。比如，當(dāng)一對(duì)螞蚱趴在地上打洞， 尹秀芹就知道它們是在產(chǎn)卵。

2010年6月，尹秀芹的第一批螞蚱終于養(yǎng)殖成功。她在縣城最大的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)租了一個(gè)小門臉，做起了螞蚱批發(fā)生意，并打開(kāi)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。

之后，尹秀芹的野心更大了。2011年春天，她把大棚數(shù)量擴(kuò)大到50個(gè)。

在廣東地區(qū)，新奇特的東西很受歡迎，尹秀芹就想把螞蚱賣到那里去�？蓮V東路途遙遠(yuǎn)，直接運(yùn)活螞蚱死傷太多，尹秀芹就把螞蚱冷凍之后再發(fā)貨。但沒(méi)過(guò)幾天問(wèn)題就來(lái)了，廣東客戶打來(lái)電話，說(shuō)螞蚱吃起來(lái)全都是苦的，要求全部退貨�；畋膩y跳著就冷凍起來(lái)的螞蚱，為什么運(yùn)到廣東就變苦了呢？

通常，螞蚱體內(nèi)糞便重量會(huì)占到體重的四分之一到五分之一。由于糞便在肚子里面沒(méi)排出去，就會(huì)發(fā)酵，變質(zhì)后的螞蚱吃起來(lái)就是苦的。但更讓尹秀芹著急的是，螞蚱一旦長(zhǎng)出翅膀進(jìn)入成熟期，生命也就只剩大約20天。如果這時(shí)候不抓起來(lái)放進(jìn)冷庫(kù)，螞蚱很快就會(huì)老化死亡。

解決不了螞蚱的糞便問(wèn)題，尹秀芹就只能眼睜睜看著越來(lái)越多的螞蚱自然死亡，這讓她既著急又心疼。

尹秀芹有個(gè)習(xí)慣，就是愛(ài)琢磨。哪怕是看到一棵草，也要研究一下它是怎么生長(zhǎng)的。2011年6月，人們發(fā)現(xiàn)尹秀芹每天喂完螞蚱就往家里跑，有人問(wèn)她在做什么，她也不多說(shuō)，只說(shuō)是在瞎琢磨。兩個(gè)月后，她拿出一個(gè)誰(shuí)也沒(méi)見(jiàn)過(guò)的東西——“鐵�！�。

這就是尹秀芹設(shè)計(jì)出來(lái)給螞蚱排便的工具。如今，這套設(shè)備經(jīng)過(guò)20多次的升級(jí)換代后，被尹秀芹放進(jìn)了這個(gè)加工車間。

尹秀芹把螞蚱全都送進(jìn)這里排便。排便之后馬上油炸，最后送進(jìn)冷庫(kù)急凍。經(jīng)過(guò)這樣連續(xù)處理，螞蚱不僅沒(méi)有了糞便發(fā)酵問(wèn)題，而且保質(zhì)期大大延長(zhǎng)，即使存放一年，也不會(huì)變質(zhì)。

憑借獨(dú)有的螞蚱排便技術(shù)，尹秀芹的事業(yè)進(jìn)入了快車道，成功打進(jìn)廣東等地的市場(chǎng)，2012年當(dāng)年就實(shí)現(xiàn)銷售額100萬(wàn)元。此時(shí)，尹秀芹自己養(yǎng)殖的螞蚱已經(jīng)滿足不了市場(chǎng)需求，她開(kāi)始到處收購(gòu)?fù)馐∑渌�養(yǎng)殖戶的螞蚱，還把30多位螞蚱經(jīng)紀(jì)人發(fā)展成為自己的供貨商。

有了充足的螞蚱貨源，尹秀芹公司的銷售額三年時(shí)間就暴漲十倍， 2015年達(dá)到1000萬(wàn)元。一顆螞蚱卵要經(jīng)歷四次蛻皮，才能最終變成一只螞蚱。而尹秀芹的人生，也因螞蚱有了一場(chǎng)華麗蛻變：從一個(gè)農(nóng)村婦女蛻變成為一位成功的女企業(yè)家。

三年時(shí)間，尹秀芹的事業(yè)發(fā)展得順風(fēng)順?biāo)�，可就�?016年，她遇到了一個(gè)從沒(méi)遇到過(guò)的大麻煩。

這一年，全國(guó)的螞蚱養(yǎng)殖戶大量增加。雖然很多人并沒(méi)有給螞蚱排便的技術(shù)，但是他們照葫蘆畫瓢，也把螞蚱油炸之后運(yùn)到廣東，用低價(jià)戰(zhàn)術(shù)來(lái)?yè)屨紡V東市場(chǎng)。尹秀芹被迫進(jìn)行了一場(chǎng)慘烈的價(jià)格戰(zhàn)，損失了300多萬(wàn)元。她一夜之間白了頭。

很多人建議尹秀芹，到山東或河北去開(kāi)拓市場(chǎng)，因?yàn)檫@些地方對(duì)螞蚱的接受程度高。但尹秀芹就是不聽(tīng)勸，2016年，從沒(méi)去過(guò)湖北的尹秀芹，三天兩頭就往襄陽(yáng)市跑，這讓大伙覺(jué)得很不可思議。湖北和廣東的飲食習(xí)慣有很大差異，吃螞蚱的人少之又少，要想在這里開(kāi)發(fā)市場(chǎng)，更是難上加難。但尹秀芹有不一樣的看法。

為了抓住這個(gè)商機(jī)，尹秀芹在湖北到處推銷螞蚱，還在當(dāng)?shù)氐呐�發(fā)市場(chǎng)里架起油鍋，現(xiàn)場(chǎng)炸制螞蚱請(qǐng)顧客試吃，對(duì)比有糞便和沒(méi)有糞便兩種螞蚱的口感。除此之外，尹秀芹還在營(yíng)銷上下功夫，與飯店合作時(shí)，她還特意為油炸螞蚱起了一個(gè)有趣的名字——“為民除害”。通過(guò)這一招兒，很多從沒(méi)吃過(guò)螞蚱的當(dāng)?shù)厝�，�?jīng)常會(huì)主動(dòng)點(diǎn)上一盤螞蚱。

尹秀芹僅用兩年時(shí)間，就讓沒(méi)有吃螞蚱習(xí)慣的湖北，一舉超過(guò)廣東，成為公司產(chǎn)品賣的最好的地區(qū)。之后，她又在貴州、廣西、云南等省份設(shè)立辦事處。2018年，尹秀芹一共賣出50萬(wàn)斤螞蚱，銷售額達(dá)到2000多萬(wàn)元。

尹秀芹雖然沒(méi)怎么上過(guò)學(xué)，卻愛(ài)鉆研、懂得利用資源。從農(nóng)村蓋房子聯(lián)想到設(shè)計(jì)螞蚱大棚；發(fā)現(xiàn)螞蚱銷售里的難題立馬去研究解決難題的設(shè)備；遇到同行競(jìng)爭(zhēng)就馬上轉(zhuǎn)變思路開(kāi)拓新市場(chǎng)。她運(yùn)用身邊的一切資源，隨機(jī)應(yīng)變，一步一步讓事業(yè)升級(jí)。曾經(jīng)的那個(gè)農(nóng)家婦女尹秀芹，不僅讓自己人生華麗轉(zhuǎn)身，如今還帶動(dòng)更多人增收致富。